酱酒产地 > 正文

​茅渊酒厂跟茅台,传承中国白酒精髓

作者:baijiuVIP 发布时间:2023-04-15 16:42:00

茅渊酒厂跟茅台,白酒历史悠久,从早的用草类蒸馏而成的早期白酒,到江南手工酿造的老酒,发展到今天的知名白酒品牌——茅台。而茅台,和茅渊酒厂也有一点关系。
茅渊酒厂始建于1985年,是一家位于中国第一酒镇茅台镇的专业酿酒厂。它有史以来一直致力于制作优质的白酒配方,以及特色的炼酒技术。它已成为中国白酒的领导者,秉承着“自然、传承、敬慕、文明”的价值,以及“使用传统技术、全面把握焙火”的精髓。
茅渊酒厂跟茅台,,茅渊酒厂致力于将优质米酒制作手技技术传承,继承了古老的百年古法炼酒制作技术。茅渊酒厂多年以来,与茅台合作共同打造白酒应时季节特色酒品,研发出多种新型酿酒技术。
茅渊酒厂将“天时地利人和”的理念发挥到完全,制作出独特的米酒和白酒,这些米酒利用传统工艺,采集贵州当地山脉的天然原料、运用民间传统调制技术,并结合茅台的酿酒技术精髓,使其酿造出来的酒精度高,回甘好,口感清新,香气持久。
利用茅台精湛的酿造技术,茅渊酒厂始终把高品质的特性作为传承的精髓。它的酿酒工艺采用大气熏酒法中的机械煮熟糯米,并以传统火力文化熨烤酒窖技术,以及集中养护加工,促成精酿。这使得其酒品的口感清新不厚重、回甘好,而且有着独特的芳香味。茅台白酒由此诞生,屹立不摇。
茅渊酒厂跟茅台,以白酒古法精髓诠释传承着醇厚香醇,从而为人们带来独特的品鉴体验。茅渊酒厂秉承着“天时地利人和”的理念,以更高标准为人们带来更优质的饮料,使得中国白酒在国际上享誉盛名。

更多茅台镇酱香酒资讯欢迎添加bj900826交流,免费学习白酒知识。