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贵州珍酒厂:一家传承百年的酱香酒企业

作者:baijiuVIP 发布时间:2023-05-06 11:12:05

贵州珍酒厂是一家拥有近五十年历史的酱香酒生产企业,位于贵州省遵义市汇川区北郊十字铺,占地面积约1000亩,拥有国内先进的酿酒设备和技术,是贵州省重点支持的白酒企业之一。
 

01酒厂前身
 
贵州珍酒厂的前身是1975年建立的“贵州茅台酒易地生产试验(中试)项目”,目的是解决茅台镇土地资源不足的问题,探索茅台酒在其他地区的生产可行性。经过多年的实践和改进,该项目成功复制了茅台镇的生产工艺和环境条件,培育出了具有独特风格和品质的酱香型白酒——珍酒。
 
2009年,金东集团(原华泽集团)全资收购了该项目,并正式更名为贵州珍酒酿酒有限公司,成为金东集团旗下的核心子公司。金东集团是一家以白酒为主导的综合性企业集团,旗下拥有多个知名白酒品牌,如金六福、金东、金六福珍品等。金东集团为贵州珍酒厂提供了强大的资金、技术、管理和市场支持,使其得到了快速的发展和壮大。
 
02企业愿景
 
酒厂以“传承百年工艺,打造百年名酒”为企业愿景,坚持以优质高粱为原料,采用传统的固态发酵、双轮双曲、七次蒸煮六次发酵、五次取酒四次掺水、池沉陈化等工艺,经过至少五年的窖藏陈化,酿造出色、香、味、型俱佳的珍酒。珍酒具有“清澈透明、芳香浓郁、绵甜爽口、回味悠长”的特点。
 
贵州珍酒厂目前拥有多个系列和档次的产品,如珍酒李渡、珍品李渡、珍品李渡陶坛、珍品李渡礼盒等,满足了不同消费者的需求和喜好,酒厂还主动开拓国内外市场,产品远销美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国家和地区,受到了广泛的认可和赞誉。
 
 
 
 

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