有人在选择投资项目时，看准了白酒领域，认为白酒利润比较高，所以打算开一间酿酒作坊。可酿酒作坊需要多少钱来进行前期投资，这个问题是很多人的困惑，只有了解之后才能进行成本预算。
大型酿酒作坊
一家规模比较大的酿酒作坊，厂区应该达到一定的占地规模，有足够多的生产作业空间才能摆放一些大型酿酒设备，并且达到年产白酒吨数的要求。那么大型酿酒作坊需要多少钱呢，从以往的情况来看，目前社会上大型的酿酒作坊，一般是大品牌的酒厂，其设施设备相当齐全且先进。酿酒各个环节都属于标准化操作，后期检验出厂等也能自主完成，那么这样的酿酒作坊前期投入成本在一百万左右。
中型酿酒作坊
比大型酿酒作坊规模次之的是中型酿酒作坊，这类作坊占地面积要小很多，但一些必备设施一应俱全，而且有些中型酒厂里面的设备先进程度会更高，所以这样的酒厂出酒量并不低，而且各个运营流程比较有序，所以大多数效益比较好。
这类酿酒作坊在前期开办时，大约需要五十万元左右。后期运营比较好的话，很快就能赚回来，后期效益相当可观。
小型酿酒作坊
个别私人开办的小型酿酒作坊占地面积小，一个小厂院就足够使用。内设的设施简单，先进程度也不算太高，投资成本大概在十万左右。这类作坊出酒量有限，或许只是仅供几个地区使用。一般出产的酒水没有什么过硬的牌子，效益并不算太好。
想开办一家酿酒作坊需要多少钱做前期投入，要看规模大小，还要看设置在什么地区，与当地租金有关，而且选用什么先进程度的设备，都直接关系着成本的投入。建议大家在投资前进行多方面的考察以便做规划。
