这四款北京酒厂中的名酒,你知道几款
作为咱们的首都,北京除了震惊世界的故宫之外, 作为咱们的首都,北京除了震惊世界的故宫之外,还有很多名酒。比如说:通州老窖、菊花白等都是我国历史悠久的老品牌了,但是它们也曾在世界各地获得过许多奖项和荣誉,例如下面这四款。
第一种是“京城”二锅头,这款酒起源于清朝乾隆年间。据传,当时在北京开设的酿造作坊就是以生产烧酒为主,所以这个品牌的白酒才被称为了现在的二锅头酒。它采用的是纯粮固态发酵法酿制而成的,酒色透明如水晶,香气馥郁芬芳,入口绵甜爽净。它的价格也不贵,一瓶也就几十块钱,是真正的老百姓都能喝得起的好酒。
第二种是红星大二,这是北京著名的酒品,曾经也是中国最受欢迎的品牌之一,也是全国销量最高的一款酒,它属于浓香型白酒,而且还是清朝时期就非常盛行的一款产品。它是一款低度的优质粮食酿造出来的酒水,酒体清澈透亮无杂质,口感甘醇爽劲,回味持久。它的价格也很亲民,一斤只要50块左右。
第三种是颐和园大曲,它是由当地特产的大麦、高粱为原料制成,它的口感十分独特。其酒液呈琥珀红色或深褐色。它的香味清新怡人,有一定的果香味道。它的售价还比较便宜,是一瓶只需要40元左右。
第四种是菊花白,这款酒的历史可追溯到唐宋时期,距今已有近千年之久,早在大禹治水中已经有了枸酱酒的身影。它有着独特的风味和文化底蕴。菊花白酒的制作工艺复杂且精湛,因此不仅具有很高的水准和技术含量,还拥有着丰富的营养价值以及保健作用。
这些都是我们耳熟能详的几款北京名酒,虽然没有出名的白酒那么多,但都是经典的北京名酒。你喝过几款呢?
北京酒厂排名
来源:搜狐
北京酒厂排名:
1、红星二锅头。这是北京市第一家国营白酒企业,始建于1949年10月,是中国最早的国宴用酒,也是中国最古老的历史名酒之一,曾多次被评为全国优质产品。
2、牛栏山二锅头酒。这是一款清香型白酒,由高粱等粮谷为原料酿制而成,属于低度白酒,采用传统的固态发酵工艺。该酒色泽微黄透明,气味芳香纯正,入口醇厚绵甜,后味爽净余长。
3、通州老窖。这款酒源自明代万历年间(即公元1573年)的老字号“义庆隆烧坊”,是我国目前唯一一家同时生产浓香和酱香两大系列酒的企业。该品牌以其独特的口感和卓越品质在国内外享有盛誉。
4、燕岭春酒。它是河北省第一个出口创汇的中外合资白酒品牌,成立于1994年,是一家以传统技术为主导的小曲清香白酒生产企业,具有悠久历史的大型白酒上市公司;
5、通润雪花啤酒集团。它是一个拥有13个生产基地的国家500强企业,集啤酒、葡萄酒及饮料制造为一体的高档综合性酒类企业。
以上内容参考
百度百科-红星二锅头
