仰韶酒厂建厂哪一年,迎着改革春风,酿出河南美酒
我国白酒历史非常久远,究竟哪一年出产的白酒好喝呢?相信不少朋友都想知道这个问题。因为对于很多人来说,中国传统酿造技艺已经有数千年的历史了,因此,在很多古籍中都有关于它的记载。今天我们就来聊一聊,河南仰韶酒厂建厂是哪一年?
其实早在公元前6000年前就有人发现了用粮食发酵制曲的方法,并且对原料进行了改进。到了唐宋时期的时候出现了许多著名的名酒,如茅台、五粮液等。而到了近代之后,随着社会的发展,人们开始重视科学文化,于是发明出了蒸馏技术和提纯手段,所以这才有了现在的白酒。但是,大家也应该了解一下,白酒诞生于哪个朝代是什么时候吧,那就要从考古研究的角度出发了。
在古代,人们所用的器皿都是陶器的。而且当时的技术水平很高,如果把这些器具放置在一起的话就会产生一些细微的小孔,这样可以使小孔中的气体能通过出来,从而起到很好的作用,同时还有一个重要的作用就是去除杂质,让里面的水能够流失掉。而到了现代,这种方法被用来制造烧酒或黄酒,所以说在我国以前也有着类似的说法,叫做烧刀子、青铜榨酒等等。
而在我国历史上有一个很重要的传说,那就是仪狄作酒醪,杜康作秫酒。由此可见在古代人们使用谷物制作出来的酒也是比较美味可口的。但实际上在上个世纪70年代时,国家提出将黄酒列为重点生产项目之一,也就是后来说的“九酝春酒”。
当然了,在现在看来,白酒的确起源于汉武帝时期,甚至更早一些,不过在古代的文献当中并没有明确记载到这个时间段的情况,主要是因为当时的人们还没有掌握蒸馏法,导致了没有办法进行蒸馏,只能采取人工操作的方式进行取酒。
而如今的白酒不仅具有丰富的历史意义以及独特的工艺特点,更是经过岁月沉淀后的产物。所以大家不要觉得只有那个时候出现过这样的事情,即使是在当下,它依然有着巨大的市场价值。所以,关于仰韶酒厂建厂哪一年大家都有所了解了吗?