酒厂打假如何鉴定,有这几种方法可以运用,助力简单辨别假酒
我国的酒历史文化源远流长,从古代起便有了蒸馏技术。白酒作为一种特殊饮料,在人们生活当中扮演着重要的角色,不管是家庭聚会、工作应酬还是逢年过节送礼时都离不开它。那么对于喜欢喝酒的朋友来说酒厂打假如何鉴定呢?下面一起来看一下。
现在市面上售卖的酒品品种很多,而且品质也是各不相同,因此大家在选购的时候一定要多加注意。想要辨别酒质的好坏就需要了解其生产工艺以及制造原料等相关知识了。比如说在购买的时候,应该要仔细观察包装上是否有防伪标志和执行标准号这两种信息。
一般情况下,正规厂商生产的名优白酒都是有统一的国家质量监督检验检疫部门发布的《食品卫生证书》或者是在国家工商行政管理局颁发的“强制标示”。而一些黑心商家为了获取更高利益也会使用相关的法律法规来进行处罚。所以消费者们在选购这些商品的过程中一定要小心谨慎。
除了上面所提到的鉴别方法外还有其他的方法可以帮助我们在日常生活中有效避免买到劣质产品。在日常之中亲朋好友欢聚在一起吃饭饮用红白喜事时,也都会选择购买一瓶好酒作为礼物送给对方。但是如果我们发现自己的购买的产品存在问题的话,那就可以通过以下几种方式去分清真假:一看包装上的字体大小及颜色。真酒图案色彩鲜艳均匀,线条平整,没有模糊现象;反之则会出现颜色发青或色泽混浊的情况;二看商标是否为注册商标,真酒商标表面光滑细腻。三看酒花状态是否明显清晰;四看气泡消失速度快慢。真酒的气泡分布均匀,持续时间比较短且消散速度较为缓慢;五看酒液浑浊程度,若出现沉淀物或是云雾状悬浮物体说明酒中杂质较多。除此之外,还可用摇晃法和水浴法,把装有白酒的水倒入杯子里,然后再加入热开水中将它们融合,观察变浑浊后的状态。
总而言之,酒厂打假如何鉴定这个话题已经深入人心了,只要掌握这些简单的判断方法以后就可以有效的防范被坑。希望本文能对大家有所帮助!