永清县酒厂的历史渊源,你了解多少？
永清县位于河北省廊坊市,京津冀三地交界处, 河北省是我国重要的粮食生产和消费大省,其中最出名的自然是衡水的老白干。河北的酿酒业历史悠久、博大精深。但是说到这里大家可能会想到河北老白干这个品牌,因为它有着很高的历史文化价值,并且还被评为了中国驰名商标。下面小编就给大家介绍一下永清县酒厂的历史渊源,感兴趣的朋友可以了解一下。
一、关于永清酒厂的发展史
1.永清酒坊创建于1951年,由国家文物局投资兴建而成,迄今已有70余年的窖池群。
2.1952年,在第一届全国评酒会上荣获“优质奖”后,便开始筹备新产品研发工作。“永清牌”系列白酒获得中国名优产品称号;1915年获得巴拿马万国博览会金质大奖章;1988年在全国第二届评酒会上蝉联三届“国家级名优”称号等诸多荣誉。
二、从上世纪七十年代起,酒企发展迅速,先后推出了五粮液、泸州老窖、剑南春等多个品牌,成为当时家喻户晓的知名品牌之一,也成为了当地人的骄傲。
三、永清县酒厂的现状及发展趋势
1.公司主导的产品以纯粮食为主,主要采用高粱为原料酿造,其特点是以香醇浓郁的口味著称。
2.酒企秉承百年传承工艺,坚持传统固态发酵、混蒸续渣工艺,并结合现代科学技术,不断提升产品的品质和档次。目前公司拥有30多个品种,年产量超过5万吨,占地面积达20亩。
4.公司现有员工1000多人,有员工300余人。拥有现代化的灌装车间1栋,年产曲药3000吨,年产原浆酒5000斤。在2006年度公司通过ISO9001质量管理体系认证。
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永清制造
中国酒文化源远流长博大精深,在中华民族五千年历史长河中,酒与文化一直占据着重要地位。永清造就了其独特的酿酒工艺和品质保证。
首先,我们来了解一下永清制造的历史沿革。永清造作为我国最早的白酒生产企业之一,始创于明代嘉靖年间(公元1515年的山西),是国家非物质文化遗产代表性传承人、北京大学物理学家孙宝国先生发明并命名为"二锅头",是中国最著名的传统白酒品牌之一。永清制造以传统的手工制曲为主线,采用现代科技手段进行酿制,保留古老的蒸馏技术和先进的酿制设备,形成了独具一格的产品风格。目前公司产品有:永清牌系列白酒,永清牌系列红星啤酒等,永清牌白酒系列黑啤等。此外,永清制造还推出了多款特色新品,其中“新永丰”系列酒受到广泛好评,产品畅销全国十多个省市,被誉为中国十大名品。除此之外,永清制造还在国内外多次获奖,如:世界食品行业标志性品牌金爵士酒、“中国驰名的出口商品”、“中国国际进口博览会指定用酒”等,均获得国际荣誉称号。
其次,我们要说的是永清制造所代表的酒文化的独特魅力所在——永清制造的白酒具有浓郁的中国风味和鲜美的口感,同时还有丰富的文化内涵;永清制造还通过创新性的营销策略使永清制造成为国内最大的清香型白酒生产基地,其生产的高粱酒在全国都享有盛誉,成为了消费者青睐的品牌之一。
最后,就是永清制造注重原材料的选择和储存环节。永清制造严格遵守质量安全标准和食品安全法规要求,选用了优质的高粱原料进行酿造,确保了产品的纯正性和稳定性;同时,永清制造还引进先进的技术和管理模式,使得生产过程更加规范和专业化。这些都是永清制造能够赢得市场的根本原因。
