想要了解赖世公酒业的酒,就来看好酱网的贵州赖世公酒业简介
最近有很多想要品鉴一些型的品牌白酒,就有人问好酱网的小编, 我国的酒文化历史悠久,在漫长的岁月中不断地传承与发展。随着时代的发展,如今已经有很多的品牌白酒了吧!今天好酱网就给大家推荐贵州赖世公酒业简介哦!相信很多人都对这个品牌比较感兴趣呢~
作为一个茅台镇土生土长的小酒企,大家想要了解这款酱香型白酒就需要看其产自哪里呀,首先我们来看看它的原料配方吧!
首先要想知道贵州茅台镇有什么酿造优质白酒的地方那么肯定得有贵州本地的水源和气候条件。贵州当地的赤水河非常清澈干净,而且这里也是属于酿制美酒的好地方。而除了这样的地理环境之外就是因为它有着优越的水质,以及独特的微生物菌群,所以才成就出了这么一款酱香型佳品——贵州省仁怀市茅台镇赖家村酒厂。
当然这其中也包括赖氏家族传承人赖嘉荣先生的加入哦!他是前国营酒厂(建于1953年)创始人之一、贵州老字号酒业有限公司董事长,同时也是贵州省十大名酒企业、中国著名商标等一系列荣誉称号的获得者。并且他还是原茅台集团习酒公司副总经理助理兼首席质量官、高级工程师、一级品酒师。
现在很多酒友问好酱网的小编:贵州赖世公酒业介绍怎么样?其实关于这家企业的背景和实力是非常值得信赖的。贵州赖世公酒业简介虽然说只是一家小酒企,但是却拥有着丰富的生产经验与技术人才,这些都是可以让酒友们喝到放心健康的品质纯粮酒的关键所在啦!
贵州赖世公酒怎么样
贵州赖世公酒产于贵州仁怀市茅台镇,该地是贵州省遵义县下辖的一个小镇,因其位置优越而得名。赖家后人利用这里独特的自然环境和气候条件来酿造酱香白酒。
赖氏先祖在清朝中叶的时候开始了酿制茅酒的技术,到了乾隆年间已经有三百多年的历史了。当时的茅台烧坊就只有二口大曲发酵的工艺,而且所出的产品都是上乘之作。
后来赖嘉荣接手并把赖嘉荣这个家族作为自己的继承人,将其传承下来,并不断创新、改进酿造技术。经过几十年的努力生产出了现在的赖茅酒。
赖贵山酒业秉承古法传统工艺与现代科技相结合的方式精心酿造出的一款好酱香型纯粮酒,在品质上有保证。
贵州赖世公酒采用的是当地优质高粱为原料酿成,再辅以赤水河的水源,严格按照端午踩曲,重阳投料的传统方法进行酿制,经过一年一个周期两次投料,九次蒸煮八次发酵七次取酒,长时间存储才能勾兑上市。
