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枝江大曲从酿造工艺看,是可以评定为粮食酒的(枝江大曲是名酒吗)

作者:zkivvip 发布时间:2023-11-30 15:34:53

 

枝江大曲是纯粮酒吗,从酿造工艺看,是可以评定为粮食酒的

 

酒作为一种快消品,在市场中的需求量是很大的, 酒在我国已有几千年的历史,是日常生活中的必需品。随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,越来越多的人开始注重养生保健。而白酒作为一种快消产品之一,其销售额一直居高不下。那么,枝江大曲是纯粮酒吗?

要知道,枝江大曲是湖北荆州的特产白酒,是用当地优质糯米、小麦等原料制作而成。它的酿造工艺十分独特,采用固态发酵、蒸馏和贮存的方式进行酿制而成的。因此,如果从酿造工艺看,它一定不是纯粮食酒。

但是从价格上来看,枝江大曲的价格还是比较实惠的,一般来说一瓶50元左右,而且口感也是很好的。当然这并不是说所有的枝江大曲都是纯粮食酒,因为不同的品牌和种类有不一样的售价。

枝江大曲是纯粮酒吗,其实只要是按照传统工艺酿造的白酒都属于纯粮食酒。因为这种酒是用传统的固态法生产的,并且经过长时间陈放之后才会上市售卖的。所以从价格上来看,枝江大曲绝对可以被评为纯粮酒,但要注意价格过低并不代表它是假货哦。

另外,枝江大曲的价格相对于其他纯粮食酒也算高一点,一般都在几十块钱到两百多块钱之间。当然,如果价格低于这个价位,那说明是酒精勾兑酒了。因此,不管什么类型的酒,都是可以喝的,只是买回来以后需要及时饮用了才行。

枝江大曲是纯粮酒吗,虽然它的价格很便宜,但是它的品质却没办法与那些名牌酒相比。因此,建议消费者不要贪图小便宜去购买那些名气较小的白酒。虽然这些白酒的价格相对较低,但它们都是纯粮食酒,而且具有独特的风味和香气。

 

枝江大曲是名酒吗

 

枝江大曲不是名酒。

枝江大曲是湖北省的白酒,属于浓香型酒,是湖北枝江酿酒有限责任公司生产的一款产品,枝江酒历史悠久、源远流长、起源于西汉。

枝江大曲以优质高粱为原料,小麦制成高温曲,而用曲量多于原料,采用混蒸续糟工艺和老窖发酵法,长期贮存,科学勾兑而成。在生产过程中不加辅料,其产品经粉碎后加入水润糁拌匀,装入不锈钢罐中,低温发酵30天左右,然后进行蒸馏取酒,摘除杂质,即得原浆酒。

枝江酒具有清澈透明,芳香馥郁,绵甜甘洌,柔和爽净等特点,饮后余味悠长。枝江酒是我国枝江市的传统名产之一,也是湖北省的地方特产,曾多次荣获“国家名酒”、“中国驰名商标”及“中华老字号”等称号。

枝江大曲的价格比较实惠,所以可以作为一种日常的口粮酒来喝,而且枝江大曲的价格也不是很高,非常适合作为日常饮用的口粮酒。

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