夏季很受欢迎的李子是怎么用它制作成李子酒？
七月正当夏,天气炎热, 夏季很受欢迎的李子怎样用它做成李子酒?
夏天是很热闹的时候,很多人喜欢吃水果来消暑。但是现在天气越来越炎热了,人们也开始在饮食方面更加挑剔了,尤其是对果酒的需求量也是日益上升。所以大家可以选择自己在家制作李子酒。下面小编就给大家说一下如何用李子制作成的李子酒吧!
首先我们需要把买回来的李子处理好以后将它们进行清洗、晾干,然后再将其切碎放入密封罐中。之后再倒入高度白酒浸泡,等到7月左右的时间就可以饮用了。如果想让酿制好的李子酒色泽好看而且口感更好的话可以直接加入冰糖调味。这样就可以得到美味可口又营养丰富的李子酒啦~
接下来就是制作李子的材料:玻璃瓶(一定要没有水)1个冰糖150g谷养康粮食酒2500ml(最好是泡果酒专用的粮食酒)
做法:
第一步先挑选成熟新鲜、没有破损的李子,摘除叶子、果梗(去掉蒂头和核),也可以洗净晾干备用。
第二步将准备好的密封玻璃容器洗干净并消毒,然后放在太阳下暴晒一会儿,以免阳光照射导致塑料制品发生霉变。
第三步准备一个无油无水干燥的干净玻璃器皿,把李子放进去,然后再放适量的枸杞和柠檬片搅拌均匀,之后再把准备好的李子放入里面,最后再倒入粮食酒淹没李子即可。
第四步盖上盖子保存,一般放置三个月后就可以开封饮用了。
以上便是李子怎么用它做成李子酒的相关介绍,希望能帮助你。
李子洒制作方法
水果酒的功效与作用
李子酒具有清热解毒,润肺止咳的功效。在夏季食用可以促进身体的新陈代谢,还能够祛湿降温、美容养颜等多种功效。下面是制作李子酒的方法:
原料:李子、白糖、白酒
步骤:
1??将新鲜成熟且没有破皮的李子用清水冲洗干净并沥干水分。将玻璃罐或陶瓷缸清洗干净后消毒晾干备用;
2??将李子的核去掉并将它们放入玻璃瓶中,然后加入冰糖调匀;
3??最后倒上白酒密封放置阴凉通风处;
4??大约一周之后就能饮用了
功效和主治
1.抗氧化。
2.增强肌肤免疫力。
3.预防心血管疾病。
