什么是五味子酒?五味子酒怎么样?
在我国说起酒,那可是不得了。 五味子酒,又称甘菊花酒、苦杏仁酒等。它以五种名贵的药材为主要原料,经浸提和酿造工艺精制而成。具有清热解毒、生津健脾的功效。
在我国,民间有“吃瓜不沾茶”的说法;而在日本有一种叫做金樱子的果实,这种果实是用金银树上的果皮压榨出来的果汁来泡制酒的。据记载:早在大汶口文化时期就有了,当时人们将采摘回来的果品放入陶罐里密封储存起来作为祭祀用的用品。但是这时候并没有得到重视。后来随着时代的发展,现代人也开始发现这种水果非常适合用来酿制各种饮料和果醋。那么五味子酒是什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧!
什么是五味子酒?
其实我们平时所说的五味子就是指含有丰富的维生素C以及多种氨基酸,而且这些营养物质都是人体必须要具备的基本元素。所以大家可以根据自己的需求选择自己喜爱的一种产品来饮用,比如说葡萄柚酒等等。不过很多人会疑惑的是:为什么这么贵呢?其实是因为市场上有很多五味子品种的酒,价格都不一样。比如红酒就是一种常见的产品;啤酒则是比较受欢迎的品牌之一;白兰地和威士忌也是比较有名气的产品。总而言之,五味子酒是一款值得尝试的好酒。
五味子酒的配方与功效
五味子,即金黄色的水果,又名甘果、苦梨等,具有很高的药用价值。五味子酒是中医上很重要的中成药品之一。它能治疗胃病及肝气郁滞所致的心悸失眠以及神经衰弱,对于心脑血管疾病有较好的预防效果。
五味子的功效
五味子酒的制作方法
材料:鲜五味子1000克,白酒5000毫升。
制法:
1.新鲜五味子洗净后去除叶柄、小把,放入坛内,加适量冰糖,倒入白酒密封浸泡15~20天即可饮服。
二种用途
1.治肺津不足引起的咳嗽;
2.用于口燥咽干而无鼻塞等症;
3.治肠炎、痢疾和消化不良,对下肢水肿等都有疗效。
4.用于急性肠炎;
5.可治便秘、消渴或热带血症;
6.可以止痛、通便。
七味子的作用
补肾益精、清虚火;明目安神、滋阴润燥。适用于因身体虚弱导致的中老年体质偏瘦弱者,常服用能有效缓解面色苍白,头昏耳鸣,须发早白等问题。