酱酒工艺 > 正文

枣酒是如何酿造出来的?(枣酒是如何酿造出来的视频)

作者:zkivvip 发布时间:2024-01-01 12:01:52

枣酒是如何酿造出来的?

红枣酒就是用红枣以及酒配制的酒,我们都知道红枣的作用是有很多的, 我们都知道红枣是可以用来泡酒的,而且这种酒也是非常受人喜爱。因为它具有补中益气、滋养肌肤之功效,对于女性而言是非常好的养生佳品。下面小编带大家一起来了解一下制作红枣酒的方法和步骤吧!

首先准备好一个干净的罐子,把红枣清洗之后沥干水分,然后在里面放入适量的冰糖备用,再加入白酒进行浸泡。等到酒精充分溶解了之后就可以倒进玻璃容器之中了。

然后将瓶口封严实,放在阴凉的地方发酵一个月左右的时间就能喝上了。一般来说,酿造周期大约在两个月左右的时间,这样做出来的红枣酒营养价值比较高,也比较适合女性饮用。如果平时身体出现了手脚麻木的情况的话,那么也可以将其作为日常保健的一种食物。红枣酒有多种功效作用,例如促进血液循环以及强身健体的作用。

红枣酒的制作方法如下:

1、将新鲜的红枣挑选出来之后去掉外皮,并且要把它们全部取下,剩下来的就是完整的红枣;

2、把红枣洗净晾干水分后切成块状,或者直接碾碎;

3、在准备好的酒坛当中放一些枸杞子,然后再加上一些高度的高粱酒,将这些材料完全淹没之后放到密封的环境里自然发酵即可;

4、在经过一段时间的酝酿之后就可以拿来过滤了,这样就能够得到一杯美味可口且营养丰富又健康的枣酒啦。当然了如果想要效果更好建议还是需要按照上面的方法来制作。

枣酒是如何酿造出来的视频

枣酒是怎么酿造的视频,看完有空自己动手制作哦。

【配方】鲜红枣500克、白糖200克、清酒适量

【制法】将红枣洗净去核捣烂装入布袋(或纱布),放入干净器皿中(最好选用玻璃的),倒进清酒后密封浸泡半小时即成。

并且此方法适合那些胃肠功能不太好的人饮用!

如果想要口感好一些可以直接加入蜂蜜来调理一下!

更多茅台镇酱香酒资讯欢迎添加bj900826交流,免费学习白酒知识。