茅台珍品王子酒和汉酱酒的区别
第一:口味不同。虽然二者皆是酱香型白酒, 酱香型白酒的生产工艺与茅台是相似的,但由于原料、制曲等不同而导致口感和风味各有千秋。贵州茅台珍品王子酒和汉酱酒就是典型的酱香型白酒。
首先要从两者的酿造工艺来区分:第一,茅台采用传统的12987大曲坤沙法酿造;第二,茅台使用的是优质的高粱和小麦作为原料;第三,茅台在制作过程中不添加任何外来物质,其品质自然比普通的酱香型白酒更优秀。
茅台酒具有独特的风味特征:
茅台珍品王子酒属于典型的酱香型白酒,酒体醇厚丰满,回甘悠长,且空杯留香持久,而且其包装精美大气,瓶身上还有“中国贵州茅台酒”三个字,彰显了其高贵优雅的特点。
汉酱则是一款经典的中低端产品,以中端市场为主打产品,酒质较为一般,但包装设计上却很不错,整体给人一种高端时尚的感觉,包装也比较简洁,用作送礼非常合适。
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珍品王子和茅台工艺区别
珍品王子和茅台的工艺区别有许多,首先珍品王子酒采用的是传统的大曲酱香工艺酿造,经过一年时间的发酵、贮存后才出厂。而茅台则采取了翻沙工艺,即用坤沙酒最后第9次蒸煮之后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药进行酿制。这两种白酒在口感上是有较大差异的,所以在价格上有很大的不同。
珍品王子与茅台在工艺上的差别
1、制作成本不同:贵州茅台采用高温大曲,茅台选用当地特有的红樱子高梁为原料。茅台酒生产周期长达一年一周期、两次投料,九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年的时间,然后要经历端午踩曲、重阳下沙、二次投粮、七个轮次的取酒等30道工序和165个环节。
2、口味不同:珍品王子入口顺滑绵柔,酱味儿十足;茅台王子醇厚甘冽,回味悠长。珍品王子与茅台相比,其口感更加丰富,酱味更浓郁些。
3、包装不同:珍品王子瓶身上印着“珍王”二字,寓意吉祥如意的美满之意。茅台酒是酱香型的代表性产品之一,具有很高收藏价值,且珍品王子的礼盒装设计精致独特,以金色为主色调,搭配红色元素,彰显贵族气质。
4、价格不一样:珍品王子的价格比茅台略低,但品质和味道却不逊色于飞天茅台。相对于普王而言,珍品王子的定价相对较低。而对于普通消费者来说,茅台王子的零售指导价可能会更高。此外,由于珍品王子的价格较高,部分品牌也会将其作为礼物赠送给亲友或合作伙伴。
5、市场定位不一样:茅台王子和珍品王子都属于中高端产品,在市场上占据一定的份额。珍品王子的市场定位也比较清晰明确,其主打的产品主要是面向大众消费群体以及商务场合,因此其售价通常会高于茅台王子。而茅台王子则是针对那些注重面子的人群,所以其价格一般不会过于便宜。
