酱酒工艺 > 正文

茅台、剑南春被国家企业技术中心除名,白酒酿造不需要技术?

作者:zkivvip 发布时间:2024-02-01 04:02:00

 

茅台、剑南春被国家企业技术中心除名,白酒酿造不需要技术?

 

茅台被从国家企业技术中心中剔除,白酒酿造不需要科技?

3月11日,国家发改委发布关于公布2021年国家企业技术中心评价结果的公告。据通报显示:贵州国投集团、四川剑南春集团有限公司两家公司于今年2月份通过了《中国企业技术创新示范工程(2020-2021年度)》,由原国家经委、省工信厅指导实施,由全国科技创新工作领导小组办公室负责组织开展。

据悉,本次评价的结果是对2021年完成的企业和科研院所项目总计90项。其中包括国家级重点企业、博士后成长型企事业单位及社会团体共60名;省级重点企业30家,行业领先企业50多家,具有较强的技术实力的企业20多款;地方级重点企业的15个,国内先进单位6家,行业领军企业1家。这些优秀企业均为国家认定企业技术能力最高企业和最高水平的企业,值得业内人士关注!

1.贵州省仁怀市酱香型白酒核心产区——茅台镇

自2017年以来,“国家企业技术中心”成为行业标杆。作为“中国500最具价值品牌”,茅台镇是我国最大的优质酒文化发源地之一。“国宝大熊猫”“世界自然遗产赤水河”“世界蒸馏酒制造基地”“世界美酒特色产业园”等荣誉称号频出,也让众多消费者对该产区的印象深入人心,在业界有着极高的赞誉度与影响力。

2.四川省宜宾市五粮液集团股份有限公司位于成都平昌,这里拥有得天独厚的生态气候以及不可复制的微生物环境。五粮液是中国浓香型白酒的重要代表品牌之一,也是中国大型高端白酒生产商,其核心产品五粮春、五粮醇和尖庄都曾多次荣获国家发明专利一等奖。目前该品牌已形成以高粱、小麦、玉米、豌豆、糯米5种粮食为原料,采用独特的工艺精心酿制而成的高品质五粮液。

3.“国家首席品酒师”——张道红先生表示:“国家首席品酒师”的地位毋庸置疑,它不仅能提高产品质量,同时还能够帮助提升白酒行业的综合竞争力和市场竞争力。

4.江苏省宿迁市淮北市古越龙山绍兴黄酒有限公司成立于1998年7月

经过数次改组升级,公司先后获得了江南大学、轻化工大学、浙江农业大学等多位教授级别的高级专业技术人才,并获得国家技术带头人资格证书,并连续三年蝉联国家企业技术中心金奖。2020年的业绩表现亮眼且令人惊喜。截至3月10日晚间,该公司实现营收近9亿元,同比增长20.76%;归属于上市公司股东净利润8亿元,同比下降24.24%。

更多茅台镇酱香酒资讯欢迎添加bj900826交流,免费学习白酒知识。