看完生产标准才知道贵州茅台酒为什么这么好
贵州茅台酒一直都是白酒界的一个传奇,几乎到了神话的境界, 说到茅台酒,大家可能并不熟悉吧,它一直都是白酒界的一个传奇。在上世纪七八十年代的贵州茅台酒,被评为中国优质产品,是白酒界的翘楚,更是酱香型白酒中的佼佼者,也是中国名优白酒代表之一了。
茅台酒作为中国的国酒,历史悠久,早在一千多年前就有人发现,当时人们酿造的是黄水稻酒,也就是我们现在所说的米酒和果酒了,随着社会的发展,人们逐渐掌握了用大曲制作技术来生产白酒的技术,而这也就导致我国很多白酒品牌都在发展中去。但是茅台却并没有放弃这一传统工艺,而是采用了其他类型的高粱、小麦为原料酿造出来的,因此茅台酒就成为一种具有浓郁文化气息的特色白酒。
虽然很多人不了解茅台酒的历史背景以及它的生产标准,但实际上它是一款很不错的酱香型白酒,而且这款酒的价格也很实惠。很多人都喜欢买这款酒来收藏或者送给亲朋好友,因为它是高品质的好酒,不仅可以让自己喝起来有口感还不会觉得太贵。而且这款酒的价格比较亲民,一般情况下,只要几十块钱就可以拿到一瓶好酱香酒了。
其实对于消费者来说,如果要想买到一款好的白酒,除了看价格以外还有一个重要的就是要注意质量和口味,只有选择到真正适合自己的产品才是最好的,否则就是花冤枉钱,所以很多人都只认准知名品牌的白酒。不过,茅台镇有很多小作坊生产的酒,这些小作坊根本没有办法控制成本,所以他们只能通过一些劣质的酒精勾兑酒来获取利润空间,这样就会影响到产品的销量,甚至有可能出现供不应求的情况。
茅台酒怎么这么贵
茅台酒为什么这么贵,这个问题其实没有人会说得准。因为从白酒界来看茅台的价格确实是很昂贵的。但它也并不是绝对的高端产品。
比如飞天茅台,一瓶1499元;茅台1935,单瓶也要2700多元;还有就是茅台迎宾酒,两三百块就能买到一箱。而这些茅台系列,都是中端价位,但是它的价格却非常的高,甚至可以说是物以稀为贵了。
那么这其中的原因是什么呢?首先我们来说一下它的酿造成本和储藏时间的问题。茅台酒的酿造工艺是非常特殊的,要经过两次投料、九次蒸煮、八轮发酵以及七次取酒等30道工序,且还要经过3-5年的贮存时间,这样才能使它能够达到最佳的口感风味。再者就是茅台酒的储藏的时间也是很重要的因素,要知道茅台酒在出厂之前至少都要经过五年。而且在存储的过程中,茅台酒所使用的基酒也是比较成熟的。
其次就它的品牌价值而言,茅台作为我国最知名的品牌之一,自然也会拥有很高的市场价值。而茅台之所以会有如此高的知名度,除了自身的独特性之外,还与其品牌的文化内涵密不可分。
茅台集团旗下的很多子公司都推出了很多不同类型的酱香型白酒,所以大家在选择的时候就要慎重一些。
然后就是它的市场定价问题。茅台酒现在的价格普遍都在2000以上了,如果想购买的话,可以考虑买飞天的或者其他的酒,这样可以降低成本。而且茅台集团本身就有一定的管理体系和经营能力,所以对于整个行业来说都是有一定影响力的。再加上它的销售额以及利润空间都相当的大。因此这也是茅台能够被众多资本炒作的主要原因。
看完生产标准才知道贵州茅台酒为什么这么好
贵州茅台酒一直都是白酒界的一个传奇,几乎到了神话的境界, 贵州茅台酒为什么这么好呢?其实这和它的工艺有很大的关系,贵州地区的酱香型白酒都是以坤沙工艺为代表,这种工艺在整个酱香型白酒领域中都属于比较独特的一个类型。
而贵州茅台的生产标准是GB/T18356-2007,它是根据贵州省地方标准要求来制定的,也就是地理标志产品标准,这个标志就是指茅台镇的酱香型白酒。所以大家可以知道,贵州地区生产的酱香型白酒大多是以大曲酱香酿造的酒为主。
而且按照国家相关规定,如果不是当地人自己购买,也不能买到假货,因为这些假货基本上不可能出现在市面上销售,因此即使有人出售,也无法保证质量,只能通过正规渠道去购买。而贵州茅台作为一种高端品牌,自然受到消费者追捧,其生产标准也是很严格的。下面我们就来看一看贵州茅台酒生产标准吧。
1.原料
要想了解贵州茅台为什么这么好,首先就要先清楚什么是贵州茅台酒所用的优质红缨子糯高粱,它是一种非常珍贵的粮食,而且颗粒饱满、坚实均匀,淀粉含量很高,并且富含多种微量元素和维生素,能够很好地提高酿造出的白酒品质。其次,它必须采用传统的固态发酵方式,经过多次取酒、蒸粮、摊凉、下窖等工序制成。这样才能使得贵州茅台的酒质更加纯正,口感更佳,香味更加丰富。
2.制作过程
贵州茅台采用的是12987传统酿造技艺,即端午踩曲,重阳投料、九次蒸煮、八次加曲、七次取酒,酿造时间长达一年,然后再储存三年之后才能出厂售卖。
3.酒瓶包装
贵州茅台的外包装盒上面会有清晰的信息说明:生产日期、配料表、执行标准号以及生产厂家、防伪标识等等。
看到这里很多人可能已经明白了贵州茅台为何如此之好的原因所在了。
茅台酒怎么这么贵
茅台酒为什么这么贵,这个问题是众说纷纭的。
茅台集团董事长季克良曾在2018年11月提出了:酱香型白酒不能用工业酒精勾兑!
那么事实究竟如何?
今天我们就来分析一下。
首先从原料来说,酿造一瓶优质酱香酒的原料需要高粱和小麦,而高梁则是酿造酱香酒的基础。
第二点是工艺上要讲究,坤沙酒的工艺复杂、时间长、成本较高,这决定了它能够酿出来好喝又贵的产品。所以说茅台酒为什么贵,关键就是因为它的酿造成本非常低。
第三个因素是稀缺性,茅台镇作为中国酱酒的核心产区,这里不仅有世界知名的蒸馏酒厂,还有很多其他的品牌酒,其中最著名的便是飞天茅台,其价值也一直居于前端,因此茅台的价格自然不会低于3000元/瓶。
第四一点就是品牌效应的影响,如果一个品牌的知名度不够,那可能就会导致价格太过昂贵。
最后再说下供货渠道以及流通环节等,茅台酒之所以能卖得这么贵,其实与自身品质是有一定关系的。
茅台集团旗下拥有许多知名酒品,比如飞天茅台系列、生肖系列、纪念款等等。这些产品的生产周期较短,出酒率比较高,而且具有很好的收藏属性。
另外茅台酒的包装设计也是十分精美,包括防伪标识、条形码等都是经过严格筛选出来的。这些都使茅台酒在市场上的销售量大大增加。
总之,茅台酒之所以价格居高不下,主要是因为它的稀缺性、市场需求大,以及文化底蕴深厚等多种原因。所以我们才会对茅台酒这么贵产生疑问。
看完生产标准才知道贵州茅台酒为什么这么好
贵州茅台酒一直都是白酒界的一个传奇,几乎到了神话的境界, 说到贵州茅台酒,想必大家都很陌生。它作为中国白酒界的传奇品牌之一,一直以来都深受广大消费者的喜爱和追捧。
虽然茅台酒在国内名声并不大,但在国外却非常有名气,是很多人心中不可替代的存在。它的地位不仅仅体现在其价格上,而且在国内外都很有影响力,可以说是国人餐桌上的常客,甚至被誉为“国礼”。
但是贵州茅台酒真的这么好吗?其实不然。从生产标准来看,它确实是一款非常不错的白酒。它严格按照茅台集团制定的质量体系来执行的,以确保其产品品质优良,具有极高的品牌价值以及良好的市场表现力。因此,贵州茅台酒一直都是白酒界的一个传奇,几乎到了神话般的境界。下面我们就一起看看为什么这款酒能成为大家公认的好喝酱香型的代表性产品吧!
首先,贵州茅台之所以能够成为我国最出名的白酒品牌之一,是因为其酿造工艺精湛。贵州茅台采用的是传统的固态发酵法,这种方法可以有效避免原料中残留物的影响。同时,贵州茅台还使用了特殊的小曲进行糖化发酵,从而形成了独特的风味物质和微生物环境,使得其口感更加纯净、柔顺。此外,贵州省还拥有着悠久的历史文化底蕴和丰富的历史遗产资源,这对提升茅台酒的市场竞争力起到了至关重要的作用。
其次,贵州茅台的酿造技艺也是十分考究的。贵州茅台坚持选用优质的高粱作为主要原材料,经过多次蒸馏、陈放等工序而成。这些步骤对于保证茅台酒的纯正与品质都有很大帮助作用,这也为其在国际市场上的发展提供了坚实的基础保障。另外贵州茅台还在不断地改进技术和创新,使之更好地满足人们对美妙品饮的需求。
最后,由于生产过程需要大量的人工操作,因此贵州茅台在生产过程中也遵循了一些细节问题。例如,为了保证酒体的纯粹性和一致性,需要将不同年份、轮次的酒勾调在一起,才能达到最佳的风味水平。这样的精心处理,不仅让贵州茅台的酒液更为醇厚浓郁,更重要的是减少了生产环节中的损耗。这也就导致了贵州茅台始终保持着优秀的品质和稳定的产品形象。
总而言之,贵州茅台酒为何这么优秀,离不开其独特的制作方式、高质量的水源条件和严格的技术管理等多方面的因素。相信未来,贵州茅台一定还会继续引领行业发展潮流,为中国白酒带来更多更好的白酒。
茅台酒怎么这么贵
茅台酒为什么这么贵呢?
说起白酒,大家第一时间想到的肯定就是“贵州茅台”。作为我国大曲酱香型白酒的鼻祖、国酒,它在市场上一直有着很高的热度。而且它的价格也是居高不下,让众多普通老百姓都望尘莫及。那么这是什么原因造成了茅台酒这么贵的呢?下面我们就一起来了解一下吧!
其实主要的原因还是因为它的生产成本比较高,所以才会出现这种情况。而之所以能够卖到如此之高的价钱还有一个重要的原因就是它的稀缺性。比如说飞天茅台酒,它是按照1升装计算的价格进行销售的,但是由于产量少,导致它的市场价很可能只是3000多元。再加上其他的一些附加价值,这样也就使得它的价格相对较高。
当然了,也有一些人喜欢收藏酒水,但是又不想浪费钱,所以才会让它成为一种奢侈品,所以说茅台酒的价格自然就会上涨。不过茅台酒虽然贵,但是其品质和口感是没有问题的。如果想要买好一点的话可以选择一些老品牌的或者比较好的品牌,这样的话才能保证自己的利益最大化。
好了,上面就是关于茅台酒为什么那么贵的相关内容,希望对大家有所帮助。
