云南自酿白酒多少度

云南自酿白酒多少度

云南自酿白酒一般在45~60度之间占主导。杨林肥坦型酒、玉林泉、云南春、鹤庆乾酒、鹤庆大麦酒等等都是云南著名的白酒。 云南自酿白酒一般在45~60度之间占主导,杨林肥坦型型酒、玉林泉、云南春、鹤庆大麦酒等等都是云南著名的白酒。

昆明的酒厂很多,主要是米香和浓香的酒比较多。比如:杨林肥坦型的酒,这种酒就是用当地的大蛇眼糯高粱酿造的,喝起来味道不错;

玉林泉属于清香型的白酒。这种酒是纯粮酿制的,没有勾兑过的。酒劲也很好。但它有一股怪味。

玉林泉这个名字好听,但是不是所有的人都喜欢喝这种酒。它是用玉溪龙门山脉的水源,水质很干净。而且这里的水很深。这样酿成的酒特别爽口。

云南的红薯酒是一种兼备了多种粮食的白酒,它的颜色非常漂亮,所以很多人都说红枣泡红薯酒很不错;

鹤庆乾酒属于药酒的一种。这是以荞子为原料酿造而成。它的主要材料是小麦,然后再加入少量的中草药制作而成。

除了这些之外,还有野生菌泡出来的药酒,那就是鹤庆大麦烧酒。它是用滇南特产——“云贵高原”上的优质稻谷作为酿酒原料,并选用了具有丰富营养价值的有机稻杆菌来精心培养发酵而成的酒曲,使得其有着独特的风味。

除此以外,云南人爱喝的其他酒也很不错。例如,玉林泉酒是云南省最有名的品牌,也是全国十大畅销品牌之一,在全国各地都很受欢迎。

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云南自酿白酒多少度数

云南自酿白酒一般是40-60度。

如果说云南人喝酒的话,他们会选择高度数的,但是如果说自己不喜欢高度数的,他们就会选择低度的,因为他们知道自己平时能喝多少的。

云南白酒主要以曲香型白酒为主,而云南的大部分人还是比较偏爱清香型和浓香型的白酒,所以他们会选择清香型的白酒来招待客人,但是他们的口感会更加的纯正一些,比如像小锅酒这种比较烈性的白酒,他们就不会去购买这种度数太高。