​假酒喝多了会咋样？白酒简单的鉴别方法

随着各种节假日的临近，白酒的销量再次来到了新高，很多造假人员也在“随时待命”，所以如何鉴别白酒真假对于一些刚刚接触白酒不久的爱酒人士来说非关键。所以这期主要给大家总结了几个白酒简单的鉴别方法。 一，观察酒体的颜色以及相关的酒质。真的白酒对着光观察的话，通常呈现出一种透明或者微黄的色彩。且优质的白酒酒质清澈透明，基本不会存在其余的杂质，也就是说，对着光看白酒的时候是可以清晰的看到酒体当中是没有其余的下沉物质以及悬浮物。

二，手搓闻香，这个方法比较简单快捷，就是取少部分的白酒放在手掌当中，随后两手一起揉搓，当手掌中的白酒被搓干后散发出来的味道呈现出明显得清香以及糟香，则初步可以判断为优质白酒；而气味散发出一种甜味以及糟香味的话，则可以初步判断为中档白酒；若气味苦臭，且散发着浓厚的酒精味，这种酒要么就是劣质白酒，要么就是酒精酒。 三，瓶盖。现在我国大部分的白酒基本使用的都是铝制防盗盖，在瓶盖以及酒瓶当中都做有一定的防伪标记，就拿贵州茅台来说，为了打假、防伪，瓶盖当中基本都植入的相对应的芯片以及做了相对应的防伪标记。而其他的白酒品牌的话或多或少都在瓶盖上做了一定的文章。所以在辨别白酒真假的时候首先可以从瓶盖下手，或者从瓶子下手。

四，生产商。在酒瓶背标上基本都会有着相对应的白酒生产商，且部分白酒品牌当中的字号并不是很大，需要购买者仔细，而这通常也是防伪的一种，假如背标当中的生产商出现“分厂”或者“联营厂”很大程度上属于劣质白酒或者假酒的行业。 而除了上述的这些白酒简单的鉴别方法之外，其实还有一个非常简单的方法，品牌白酒都是有着防伪标识以及防伪码存在的，可以通过拨打官方查询电话来进行查询。所以上诉的方法也不是完全的使用，因为现在的造假手段非常之高，一不小心就可能买到假酒。