​怎么辨别假酒，聊天过程中可用的“鉴酒文学”

假酒一直都有，所以怎么辨别假酒成为了现在诸多白酒爱好者的一大难题，有时候纷纷感慨，喝个酒喝着喝着就变成专业人士，想想就觉得心累，不过这也是千百年来一直存在的事，所以不必太过纠结，下面就给大家一些建议来避免买到假酒。

酒的包装可以说是各大白酒品牌作为防止出现假酒的关键防护墙。每个酒类品牌的包装都不一样，所用到的防伪措施以及防伪细节都不一样，所以在辨别假酒的过程中很大程度上都是靠包装来进行辨别，只有包装辨别不出来的时候才会用到里面酒的品质。

不过要靠包装来进行辨别的话需要对这些酒类品牌的特色以及防伪措施有着一定的了解，且具备一些专业的品牌认知程度。所以依靠包装来进行辨别的话需要比较深厚的公力，且现在对于一些名酒的造假技术手段高超，有些造假者的仿制能力也是相当的强悍，一度可以达到以假论真的程度，所以这个的话就需要用到酒的品质以及酒的香味。 酒的味道是各品牌白酒所骄傲的点所在，也是相对关键的一道防伪墙。名优酒产品只要去细细品味的话都会有着自己独特的风味，而且生产工艺都属于行业的顶端，一般的造假者基本无法进行仿制，所以只能以次充好，或者是利用真酒与假酒进行一定比例的勾调来混淆视听。不过很多人缺少的正是这部分的品鉴能力，所以在辨别假酒的时候比较吃力。

而这时候便需要第三道防护墙了，那就是防伪码。名优酒产品基本每个单品上面都拥有着属于自己的独特防伪码，在辨别真假的时候可以通过拨打官方查询电话进行真假的查询，而这也是比较常见的防伪措施，所以不敢保证造假者不会对其动手。 且真正的名优酒产品都有着属于自己的正规销售渠道，而这些渠道上面的酒基本都是有着正品保障的，虽然价格贵了一点，但总归不需要花太大的心思去辨别真假，所以大家买酒还是走正规渠道好一点。

而上面便是怎么辨别假酒的一些比较常见的方法，虽然需要一定的专业知识，但是鉴别结果还是具备一定的权威性的。