自从酒出现以后，在人类的历史甚至生活中就从不缺席。酒是一种植物发酵而来的酒精饮料，自远古以来就是祭祀必备品，中国所有的重大节日都少不了酒的存在，春节，端午节，重阳节，婚宴酒席上都离不开酒。作为一种入口食品，售卖都要经过检测，那么酒类检测中心主要是做什么的呢？
顾名思义，酒类检测中心就是检测酒的地方。国家酒类产品质量监督检验中心是在2003年8月25日通过认证认可监督管理委员会计量认证/审查认可（授权）。在2005年7月更名为国家酒类及加工食品质量监督检验中心，授权检验的产品范围为食品、酒类和农产品，共483项。
在这里说一下，成立于2001年的广东省酒类检测中心是我国第一个具有全项酒类检测能力的酒类检测机构，同时也是中国国家实验室认可委员会审查认可的具有国家实验室认可资格。此外还有其他一些地方的检测中心。
根据检测中心具备的设备条件，如可以检测发酵酒、蒸馏酒、配置酒和其他酒类。包含了黄酒、啤酒、果酒、药酒、香槟、米酒、进出口酒等一切酒类。检测费用依据检测项目有不同的报价，检测报告可以用于销售、进出口、质控、入驻超市或者电子商城等。
比如说有理化检测，是感观检测，水分、PH值、成分、总糖、净含量、酒精度、二氧化碳、总酸总酯等；卫生检测，甲醛、重金属、细菌数、食品添加剂、塑化剂、甲醇等；微生物检测，细菌总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、致病菌等；营养成分检测，营养标签；成分分析，全、主成分分析，未知物检测，配方比例检测等等。
借助仪器我们可以做到很多肉眼不可见的检测项目，食品安全为我们的健康保驾护航。上面我分享的知识大家赞同吗？关于酒类检测中心的检测项目你还知道有哪些，欢迎评论区讨论分享。
在这里说一下，成立于2001年的广东省酒类检测中心是我国第一个具有全项酒类检测能力的酒类检测机构，同时也是中国国家实验室认可委员会审查认可的具有国家实验室认可资格。此外还有其他一些地方的检测中心。
根据检测中心具备的设备条件，如可以检测发酵酒、蒸馏酒、配置酒和其他酒类。包含了黄酒、啤酒、果酒、药酒、香槟、米酒、进出口酒等一切酒类。检测费用依据检测项目有不同的报价，检测报告可以用于销售、进出口、质控、入驻超市或者电子商城等。
比如说有理化检测，是感观检测，水分、PH值、成分、总糖、净含量、酒精度、二氧化碳、总酸总酯等；卫生检测，甲醛、重金属、细菌数、食品添加剂、塑化剂、甲醇等；微生物检测，细菌总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、致病菌等；营养成分检测，营养标签；成分分析，全、主成分分析，未知物检测，配方比例检测等等。
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