白酒也称蒸馏酒，是我国独有的。不管在家庭餐桌，还是聚会上，都少不了白酒，其市场比较大。但社会飞速发展，人们的需求也越来越多，在利益的驱使下，假酒和劣质酒渐渐出现在我们的生活中，这些劣质酒，不仅损害了我们的利益，而且还会危害我们的身体健康，那么，白酒质量差鉴别方法有哪些呢？今天，小酒瓶要和大家讨论的就是这个话题。
人们在饮酒的时候很重视白酒的香气和滋味，所以目前白酒质量差鉴别方法主要从色、香、味和包装这几个方面来鉴定的。
1、色
质量好的白酒是无色透明无杂物的。如果看到酒里面没有杂质且不浑浊，则白酒的质量好；如果酒里面是浑浊状态或者或者飘有悬浮物，则质量不好。此外，将白酒倒入杯中，杯壁上出现不溶物时，那白酒的质量则不好，反之，则质量好。但要值得注意的是，冬天酒里出现悬浮物，如果加热到30-40℃时里边的沉淀物会消失的话，则酒的质量也是好的。 
2、香
倒一点酒在手上，揉搓致发热，闻其散发出的味道，好的白酒会散发出浓郁的原料香，劣质酒则会散发出刺鼻的味道。
3、味
白酒具有浓厚、淡薄、绵软、辛辣和纯净的滋味。舌头的每个部位可以感知到不同的味道，我们可以先喝一小口酒，让酒在口腔内慢慢展开，平铺舌头，再仔细去分辨酒的味道，好的白酒也会留有余香的，而且不刺激胃部。
4、包装
质量好的白酒，在工艺上很讲究，其图案、色泽、字体和标签都是很清晰的，不会出现模糊的情况，包装的纸质手感也是很好的，而且不易折坏。质量好的白酒，瓶盖封的也很好，不会出现露酒的情况。 
好了，上面就是小酒瓶给大家带来的关于白酒质量差鉴别方法的分享，看完后，酒友们还知道有哪些方法可以鉴别白酒质量呢？欢迎在评论区的讨论、补充。
1、色
质量好的白酒是无色透明无杂物的。如果看到酒里面没有杂质且不浑浊，则白酒的质量好；如果酒里面是浑浊状态或者或者飘有悬浮物，则质量不好。此外，将白酒倒入杯中，杯壁上出现不溶物时，那白酒的质量则不好，反之，则质量好。但要值得注意的是，冬天酒里出现悬浮物，如果加热到30-40℃时里边的沉淀物会消失的话，则酒的质量也是好的。
倒一点酒在手上，揉搓致发热，闻其散发出的味道，好的白酒会散发出浓郁的原料香，劣质酒则会散发出刺鼻的味道。
3、味
白酒具有浓厚、淡薄、绵软、辛辣和纯净的滋味。舌头的每个部位可以感知到不同的味道，我们可以先喝一小口酒，让酒在口腔内慢慢展开，平铺舌头，再仔细去分辨酒的味道，好的白酒也会留有余香的，而且不刺激胃部。
4、包装
质量好的白酒，在工艺上很讲究，其图案、色泽、字体和标签都是很清晰的，不会出现模糊的情况，包装的纸质手感也是很好的，而且不易折坏。质量好的白酒，瓶盖封的也很好，不会出现露酒的情况。
