在酒的收藏圈中，许多新入门的朋友也许还不能立刻辨别一款白酒到底是真还是假，对于贵州茅台地区诸多的酱香酒，更是不能很好地进行鉴定。如果鉴定贵州茅台镇扶家福酒真假，就显得十分重要了。
众所周知，贵州地区出产好酒，且酿酒业历史久远。茅台镇地区，是私人开酒厂的集中地。大家利用气候、水源、土壤等自然环境的先决条件，进行酿酒。可是非行家的人对于如果鉴定贵州茅台镇扶家福酒真假，总是搞不明白，今天就为大家介绍几点。
其一、看产地和配料
在拿到一款白酒时，先不要急着拆外包装，可以先看一下酒的包装上，标注的产地和配料等相关信息。虽然假酒一般也会做得天衣无缝，但仔细看还是会看出一些问题的。
对照扶家福酒厂家的专属标识，仔细对照一下图案及线条等细节。同时，看一下是否明确写着产地贵州茅台镇。如果只是标注贵州，就要提高警惕了，很有可能并不是茅台镇当地的酱香酒，而是故意忽略详细产地。
再看一下配料，真的白酒不会有太多配料、辅料，扶家福酒的原料就是水、有机糯红高粱。这里注意必须是糯红高粱或红缨子高粱，否则很有可能不是贵州地区的产地。
其二、专业性品鉴
通过技术培训等，可以对一款酒进行比较专业化的鉴定，可以闻气味，观颜色，尝口感。看看是不是挂杯明显，颜色清透微黄，气味清香淡雅等，再亲口尝一尝是否有粮食的醇香。贵州茅台镇扶家福酒是会有独特香气的，是其它地区白酒无法比拟的。那是当地综合因素使酒中微生物长时间发酵融合而产生的一种香气。
除此以外，还可以进行防伪查验，具体方式根据包装上的指导进行，一般这样就可以进行真假的鉴定了。如果鉴定贵州茅台镇扶家福酒真假，其实没那么复杂，你学会了吗？
其一、看产地和配料
在拿到一款白酒时，先不要急着拆外包装，可以先看一下酒的包装上，标注的产地和配料等相关信息。虽然假酒一般也会做得天衣无缝，但仔细看还是会看出一些问题的。
再看一下配料，真的白酒不会有太多配料、辅料，扶家福酒的原料就是水、有机糯红高粱。这里注意必须是糯红高粱或红缨子高粱，否则很有可能不是贵州地区的产地。
通过技术培训等，可以对一款酒进行比较专业化的鉴定，可以闻气味，观颜色，尝口感。看看是不是挂杯明显，颜色清透微黄，气味清香淡雅等，再亲口尝一尝是否有粮食的醇香。贵州茅台镇扶家福酒是会有独特香气的，是其它地区白酒无法比拟的。那是当地综合因素使酒中微生物长时间发酵融合而产生的一种香气。
除此以外，还可以进行防伪查验，具体方式根据包装上的指导进行，一般这样就可以进行真假的鉴定了。如果鉴定贵州茅台镇扶家福酒真假，其实没那么复杂，你学会了吗？
