在现在,喜欢喝酒的人都会有的一种习惯是买酒来收藏,一种是为了投资,收藏升值后卖个好价钱,另一种就是收藏几年之后,味道变好自己享受。为了能够让酒的品质在收藏的过程中得到提升而不是降低,在保存的时候是要注意一些事项的,防止跑酒。当我们买回来一些瓶装酒,收藏酒要不要拆酒盒呢?
收藏酒的原因是因为新酒一般比较辣,而且酒体状态不稳定,里面的物质状态不佳,喝起来会有些辛辣刺激,但是如果放一段时间之后,酒会酯化,产生特殊的香气,陈酿闻起来更香,酒体也变得协调,稳定,喝起来醇厚绵柔,口感更好。
用来收藏的酒,度数在五十度以上,是纯粮白酒,选择大品牌一二线的酒比较好,酒的品质好,价格有保障。要选择风味丰富的酒,比如酱香型和浓香型白酒,会越陈越香,年代越长,其质量越高,酒质变差的可能性小,而且随着时间的推移酒质会更平稳,醇厚。
我们买回来的酒一般都是有内外包装的,外面有精美的盒子,那收藏酒要不要拆酒盒呢?酒长期收藏要如何封存才能避免跑酒呢?白酒存放要选择阴凉干燥的地方,温湿度适宜,通风好,光亮较好。可以拆酒盒,分辨是不是真酒,外包装的酒盒可以拆开,因为是真酒的话外包装拆了也不影响价值。
当然,酒瓶要注意是密封的,封口是完好的不用拆除重新封口,如果不是很完好的话可以拆开重新封好,不会影响酒的品质,因为是高度数白酒。高度白酒没有保质期,只要密封得好可以放几十年都可以饮用。
酒瓶重新封口可以用食品保鲜膜多缠绕,防止酒的挥发,也可以用软木塞外封塑料包皮,油纸包,铁盖外包塑料皮等,如果要用蜡封的话,有一定的难度,要小心处理,不会的不要用比较好。
收藏酒要不要拆酒盒,其实收藏酒为了不影响价值,还是用原装的比较好,打开包装的话会有一定的影响。

用来收藏的酒,度数在五十度以上,是纯粮白酒,选择大品牌一二线的酒比较好,酒的品质好,价格有保障。要选择风味丰富的酒,比如酱香型和浓香型白酒,会越陈越香,年代越长,其质量越高,酒质变差的可能性小,而且随着时间的推移酒质会更平稳,醇厚。

当然,酒瓶要注意是密封的,封口是完好的不用拆除重新封口,如果不是很完好的话可以拆开重新封好,不会影响酒的品质,因为是高度数白酒。高度白酒没有保质期,只要密封得好可以放几十年都可以饮用。

收藏酒要不要拆酒盒,其实收藏酒为了不影响价值,还是用原装的比较好,打开包装的话会有一定的影响。