什么样的才是纯粮食酒?其实有四个区分方法。下面我将对这四个方法进行简单的介绍,希望能够帮到你。
第一种方法是摇晃。摇晃后纯粮食酒瓶底产生的酒花会消散的特别的慢,而市面上普通的勾兑酒在摇晃后酒花消散的很快。 第二种方法是空杯留香法。我们将杯子中装一些酒,装过酒后的杯子放着不洗,放到一定的时间再去闻一闻它的香味,如果杯子里还有很特殊的清香,那么就是纯粮食酒,如果杯子中没有一点点香味,那么就是勾兑酒。 第三种方式是搓手法。本人和朋友曾经讨论过什么样的才是纯粮食酒。朋友介绍了一种特别好的方法,就是将酒滴几滴放在手心中,一双手进行摩擦,双手放在一起搓,搓完以后把手放在鼻子下闻一闻,如果有淡淡的清香或者有浓郁的清香,那么就是纯粮食酒,如果味道比较大,或者是有刺激性的味道以及有一些怪味的,那么就是勾兑酒。
还有一种方式是掺水混合法。拿上一个干净的空杯子,往杯子中倒入一点白酒,再倒入一些清水,白酒和清水的量是1:1的比例,用筷子进行搅拌均匀,如果杯子里面的颜色还是通透清澈的,那么就是勾兑酒,如果杯子里的颜色开始有略带浑浊的,那么就是纯粮食酒。
以上就是对于什么样的才是纯粮食酒的辨别方式,四个方法你都学会了吗?其实这四个方法都有一定的原理。比如混合法其实是因为纯粮食酒是通过粮食发酵而来的,所以他本身应该有微黄的颜色。放在清水中后就一定会有变化。其他的几种方式也有一定的原理,不过我们只需要学会这几种方法就能买到好喝的酒,大家可以尝试一下哦。
第一种方法是摇晃。摇晃后纯粮食酒瓶底产生的酒花会消散的特别的慢,而市面上普通的勾兑酒在摇晃后酒花消散的很快。 第二种方法是空杯留香法。我们将杯子中装一些酒,装过酒后的杯子放着不洗,放到一定的时间再去闻一闻它的香味,如果杯子里还有很特殊的清香,那么就是纯粮食酒,如果杯子中没有一点点香味,那么就是勾兑酒。 第三种方式是搓手法。本人和朋友曾经讨论过什么样的才是纯粮食酒。朋友介绍了一种特别好的方法,就是将酒滴几滴放在手心中,一双手进行摩擦,双手放在一起搓,搓完以后把手放在鼻子下闻一闻,如果有淡淡的清香或者有浓郁的清香,那么就是纯粮食酒,如果味道比较大,或者是有刺激性的味道以及有一些怪味的,那么就是勾兑酒。
还有一种方式是掺水混合法。拿上一个干净的空杯子,往杯子中倒入一点白酒,再倒入一些清水,白酒和清水的量是1:1的比例,用筷子进行搅拌均匀,如果杯子里面的颜色还是通透清澈的,那么就是勾兑酒,如果杯子里的颜色开始有略带浑浊的,那么就是纯粮食酒。