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如何辨别白酒是否酿造,这几个方法记在心里

作者:baijiuVIP 发布时间:2022-09-25 16:11:00

随着时代的发展,白酒已经成为人们餐桌或者饭桌上必不可少的酒品之一,不管是家里宴请宾客或者是办婚宴,比较大的宴席上都少不了白酒的存在。人们的物质水平越来越来好了,现在还多出了很多种类的酒,种类一多,难免会出现一些各种各样的问题,有不少酒友问如何辨别白酒是否酿造,本文给大家介绍几个好方法,快来看看吧。
 
一、 从酒的香味入手
说到如何辨别白酒是否酿造,首先就是要从酒的气味入手。两种不一样的酒还是有差别的,比如味道和口感都不同。首先把酒倒在手心上,然后缓慢揉搓一下,再放到鼻子前闻,如果闻到了淡淡的粮食香味,并且酒香味浓郁,就是酿造的,如果酒的味道比较淡,而且消散比较快,这样的酒就不是酿造的酒,有可能是勾兑的。所以可以从闻气味入手。
 
二、 观察酒花
如何辨别白酒是否酿造,还有一个方法就是看酒花。拿起一瓶酒,稍微摇晃一下酒瓶子,然后观察一下酒的酒花。因为酿造的酒密度会比较丰富,它的酒花就会比较大,而且消散的时间会比较慢,这样的酒就是酿造的。如果酒花比较小,然后消散的速度也是比较快的话,这样的就不是酿造的。
 
三、 加水观察
除了上面介绍的两个方法之外,还有一些方法可以观察,就是加水到酒里面看。如果白酒变浑浊,这样的就是酿造的酒,如果白酒依然是比较清澈的,这样的酒就不是酿造的。这几个方面都是相对便利的。
 
看完本文,朋友们都知道如何辨别白酒是否酿造了吗,其实这里面不是很难,只要学会这几个方法就足够了,还等什么快来试试吧。

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