酱香酒的价格可以没有上限,虽然说现在千元以上的酱香酒已经算是天花板了,但是结合不同主客观因素,酱香酒的价格随便上涨,成千上万元自然不会是什么大问题。说了价格天花板,那么在说说价格地板吧,酱香酒的价格下限又是多少呢?30几元的酱香酒是真的吗?
(一)关于酱香酒的酿造工艺
要想知道30几元的酱香酒是真的吗,首先我们当然要知道酱香酒的成本,二要知道酱香酒的成本,我们首先要了解酱香酒的酿造工艺。酱香酒的酿造工艺其实并不简单,一瓶正宗的酱香酒,需要经历“2987”的制造过程,即投粮2次,蒸煮9次,发酵8次,馏酒7次。这个制造周期比较长,1个周期至少耗时1年,而储酒的时间酒更长了,至少3年以上,酱香酒的品质需要一定时间的发酵沉淀,所以时间成本并不低,如果觉的30几元能够与几年时间成本相等的话,多少是有点不合理的。
(二)关于酱香酒的成本
关于有人问30几元的酱香酒是真的吗这个问题,如果你了解了酱香酒的成本结构之后,也许就不会再问这个问题了。酱香酒的成本构成包括几个方面:第一,酿造原料成本,酱香酒的原料主要包括高粱、小麦等,基本高粱和小麦为主,成本价大概在5元左右一斤。第二,下沙、发酵、出酒、贮存成本;第三,人工成本;第四,水电包装费等等,无论怎么算,成本都是超过30元的,所以可以想象,30几元的酱香酒是真的吗?这个问题相信看到这里你们心中已经有了一些论断。
总的来说,酱香酒在其成本的基础上,要做到至少平本不亏的话,价格一般也会在百元左右,30几元的酱香酒是真的吗?现在可以说不是了。
要想知道30几元的酱香酒是真的吗,首先我们当然要知道酱香酒的成本,二要知道酱香酒的成本,我们首先要了解酱香酒的酿造工艺。酱香酒的酿造工艺其实并不简单,一瓶正宗的酱香酒,需要经历“2987”的制造过程,即投粮2次,蒸煮9次,发酵8次,馏酒7次。这个制造周期比较长,1个周期至少耗时1年,而储酒的时间酒更长了,至少3年以上,酱香酒的品质需要一定时间的发酵沉淀,所以时间成本并不低,如果觉的30几元能够与几年时间成本相等的话,多少是有点不合理的。
关于有人问30几元的酱香酒是真的吗这个问题,如果你了解了酱香酒的成本结构之后,也许就不会再问这个问题了。酱香酒的成本构成包括几个方面:第一,酿造原料成本,酱香酒的原料主要包括高粱、小麦等,基本高粱和小麦为主,成本价大概在5元左右一斤。第二,下沙、发酵、出酒、贮存成本;第三,人工成本;第四,水电包装费等等,无论怎么算,成本都是超过30元的,所以可以想象,30几元的酱香酒是真的吗?这个问题相信看到这里你们心中已经有了一些论断。