对于酒友来说，喝白酒就怕喝到勾兑酒，酒精勾兑酒不仅口感不好容易上头，对身体健康也会带来不好的影响。现在市面上的白酒很多，如何分别粮食酒喝勾兑酒，粮食酒和勾兑酒的区别是什么？如果你也不会分别，跟着30年资深酒鬼学起来吧！
粮食酒和勾兑酒的区别
1、 看标签上面的执行表批准，不同类型的白酒的制作工艺并不同，粮食酒属于固态法制作，剩下的两种制作方法为酒精勾兑，所以我们选择的时候酒记住固态制作的执行标准。不过根据香型的不同执行标准也会不同，如：清香型的白酒执行标准为GB/T 10781.2；酱香型白酒的执行标准为GB/T 26760。如果觉得固态制作执行标准记起来太多，可以选择排除法，排除执行标准为GB/T 20821（液态法白酒）和 GB/T 20822（固液法白酒）的。 
2、 通过水进行检验，我们可以在茶杯里面倒入白酒，然后再加上一些冷水晃动，让其均匀混合在一起，如果水变浑浊说明是纯粮食酒，如果依然是清澈透明的，说明可能就是用酒精勾兑的。如果是低纯度的粮食酒，进行摇晃之后虽然没有很明显的浑浊的样子，但是会有一层油状物。
3、 品尝，真正的纯粮食酒喝起来香不会呛人，虽有些苦但是不涩，喝的时候能够感觉到很明显的粮食香味喝酒香为，在口中存留的时间长，让人回味很久，喝完不会让人感觉到口感，也不会头疼。如果是酒精勾兑的白酒，会刺激喉咙，第二天也会让人感觉不舒服。
粮食酒和勾兑酒的区别还是很多的，上面是几个常见的区别方式，大家还可以通过闻、绰等方式。如果你还有什么更好的方法，也可以留言分享，让大家一起学起来。
1、 看标签上面的执行表批准，不同类型的白酒的制作工艺并不同，粮食酒属于固态法制作，剩下的两种制作方法为酒精勾兑，所以我们选择的时候酒记住固态制作的执行标准。不过根据香型的不同执行标准也会不同，如：清香型的白酒执行标准为GB/T 10781.2；酱香型白酒的执行标准为GB/T 26760。如果觉得固态制作执行标准记起来太多，可以选择排除法，排除执行标准为GB/T 20821（液态法白酒）和 GB/T 20822（固液法白酒）的。
粮食酒和勾兑酒的区别还是很多的，上面是几个常见的区别方式，大家还可以通过闻、绰等方式。如果你还有什么更好的方法，也可以留言分享，让大家一起学起来。
