很多人都好奇酱酒的味道，不了解的人可能会直接认为，酱酒就是酱油味道的白酒。酱香酒的确是酱香突出的，但也不会完全就是酱油的味道，不然不就是在喝酱油了吗。那么，真正的酱香酒什么味儿呢？
我国的酱酒品牌是有很多的，著名的就有茅台和郎酒等。酱酒是很多人都喜欢的，不仅是因为其口感好品质高，也和其有益健康，还有收藏价值高有关。在收藏的白酒中，首位值得收藏的香型就是酱香型白酒。因为这个酒工艺好品质高，香味丰富，口感不会因为长时间的存放而有太大的变化，而且这个酒的适宜饮用期也比其它同等的酒要长，有很大的收藏优势。
酱香酒的制作工艺复杂，是优质纯粮酿造的，要历经漫长的生产周期，多年的陈放窖藏等，是天然健康的发酵产品。这个酒味道独特，酱香味突出，回味悠长，酒体醇厚绵柔，色泽微黄，而且是清澈透明的，没有沉淀和悬浮物等。
看过对酱香型白酒是形容，就是其特点是酱香突出，但是很多人都不理解，也不是很清楚其味道。真正的酱香酒什么味儿，是酱味明显，带有细微的焦糊香，类似豆芽发酵和大豆发酵的味道，苦度适中。而且不同工艺出来的酒有细微的区别的，比如坤沙，碎沙和翻沙的酱酒其风味都有所区别。 
当然，每个人的味觉信号不同，所以感受也是有所差别的，有的人会觉得是有点焦糊香，有的人是觉得像豆瓣酱的味道，也是比较难用语言描述出来让人理解的，要尝过才能明白。
所以，大家认为真正的酱香酒什么味儿呢，欢迎酒友们分享自己的感受哦。酱酒含有多种有益物质，如果适当饮用对身体是比较好的，也可以预防某些疾病的发生，而且因为酸度较高，可以促进消化，热量高可以暖胃，缓解胃寒，也可以软化血管和保护肝脏等。
看过对酱香型白酒是形容，就是其特点是酱香突出，但是很多人都不理解，也不是很清楚其味道。真正的酱香酒什么味儿，是酱味明显，带有细微的焦糊香，类似豆芽发酵和大豆发酵的味道，苦度适中。而且不同工艺出来的酒有细微的区别的，比如坤沙，碎沙和翻沙的酱酒其风味都有所区别。
所以，大家认为真正的酱香酒什么味儿呢，欢迎酒友们分享自己的感受哦。酱酒含有多种有益物质，如果适当饮用对身体是比较好的，也可以预防某些疾病的发生，而且因为酸度较高，可以促进消化，热量高可以暖胃，缓解胃寒，也可以软化血管和保护肝脏等。
