在我国能过够与茶文化并驾齐驱的，想必也只有酒文化了，毕竟再没有哪种饮用之物可以绵延不绝发展上千年了。自古以来，我国发展的比较好的酒类就是白酒，不过无论是古代还是现代，白酒的质量都会参差不齐，也就是说历朝历代都会出现假酒。那么在生活中大家应该怎样鉴定粮食酒的真假呢？其实这很简单，我今天就给大家分享几个妙招哦。
1. 实体店
基本上，大家都是去实体店买酒的，毕竟方便快捷。既然如此，那这一招怎样鉴定粮食酒的真假的方式大家一定要掌握，因为它只需一秒，就可以让你挑到纯粮食酒哦。假设咱们现在走到了放酒的货架面前，咱先把自己喜欢的酒拿起来，将配料表转到视线范围内，如果配料表很简单，只有水和各种各样的粮食，那就说明这是真的粮食酒；如果发现它除了这些之外，还放了别的东西，例如添加剂之类的，那就说明这是酒精酒哦。 
网上购买也可以参考这一方法，它是通用的。其实这一个方法的原理很简单，因为大家只要记住，无论是什么食物，它的配料表越简单，就说明这件东西越纯粹，添加剂也越少，会比较适合不喜欢摄入添加剂的朋友。
2. 手搓
如果你买回来的是散装酒，那你可以倒一点酒放在自己的手掌心，然后就像天气冷了一样，用力搓一搓你的手。搓完之后双手分开暴露在空气中，感受一下它的挥发速度。大家都知道酒精的挥发速度是很快的，所以大家要是发现自己手上的酒味一下子就没了，就说明它是酒精酒，不是很值得购买哦。
以上便是我分享的怎样鉴定粮食酒的真假的小妙招，是不是很简单呀。
基本上，大家都是去实体店买酒的，毕竟方便快捷。既然如此，那这一招怎样鉴定粮食酒的真假的方式大家一定要掌握，因为它只需一秒，就可以让你挑到纯粮食酒哦。假设咱们现在走到了放酒的货架面前，咱先把自己喜欢的酒拿起来，将配料表转到视线范围内，如果配料表很简单，只有水和各种各样的粮食，那就说明这是真的粮食酒；如果发现它除了这些之外，还放了别的东西，例如添加剂之类的，那就说明这是酒精酒哦。
如果你买回来的是散装酒，那你可以倒一点酒放在自己的手掌心，然后就像天气冷了一样，用力搓一搓你的手。搓完之后双手分开暴露在空气中，感受一下它的挥发速度。大家都知道酒精的挥发速度是很快的，所以大家要是发现自己手上的酒味一下子就没了，就说明它是酒精酒，不是很值得购买哦。
以上便是我分享的怎样鉴定粮食酒的真假的小妙招，是不是很简单呀。
