大家知道茅台的前身是什么吧，其实是三个私营的酒坊被合并的，变成国营的酒厂。所以茅台酒虽然成立不到百年，但其历史传承是非常悠久的，这也是其酒品质好的原因。而这三家酒坊就是姓华的成义酒坊，姓赖的恒兴酒坊和姓王的荣和酒坊。其实，后来这三家酒坊的传人也重新开始，建立新的酒坊，而赖鹏生53度收藏酒就是传承赖茅的。
白酒之所以能够崛起，其实和新中国成立的初期是有关的，因为在此前，白酒一直都是低端产品，士族都是喝黄酒的多，黄酒地位是比白酒高的，但是为什么现在的白酒地位越来越高，直接定位高端酒呢？
相信都听过长辈父母说过，在他们的那个年代是非常艰难的，闹过大饥荒，粮食不够吃，生产落后，各种物资都匮乏。所以，用粮食酿造的黄酒就被禁止了，而白酒因为是用高粱等作物酿造的，从而开始一路高歌。 
茅台是公认的国酒，其是在一九五一年创建的，还因此接管收购和没收等方式合并了三家酒坊成为国营茅台酒厂。后来在改革开放之后，也涌现了很多私营的酒企，其中也有原来三茅的后人。贵州赖鹏生酒业是在十来年前成立的，传承的是赖永初先生的赖茅酒配方。
赖茅酒是赖家传承几代，不断改良出来的好酒，就是在清代的时候，赖家祖先赖嘉荣就在茅台村建立了恒兴酒厂，赖永初是其后代，他与父亲试验研发了赖茅酒，这个酒空杯留香，入口甘美，回味悠长和酱香突出，是有巴拿马金奖的好酒。然后传由赖世举继承和发扬，在这个世纪开始的时候，传给了其儿子赖鹏生。 
有赖鹏生53度收藏酒是因为在度过了混乱时期之后，赖茅重新回归了商标，成为了合法的独家企业，从而回归市场，其是有百年的传承的，品质不输茅台的飞天的，而且赖茅口感要烈一点。
所以赖鹏生酒是正宗的酱酒，而赖酒也是茅台酒的前身，所以品质不差，赖鹏生53度收藏酒也是酱香酒集大成者，是中端产品，价格的话也不是很贵，赖茅酒珍藏在五百多左右。
相信都听过长辈父母说过，在他们的那个年代是非常艰难的，闹过大饥荒，粮食不够吃，生产落后，各种物资都匮乏。所以，用粮食酿造的黄酒就被禁止了，而白酒因为是用高粱等作物酿造的，从而开始一路高歌。
赖茅酒是赖家传承几代，不断改良出来的好酒，就是在清代的时候，赖家祖先赖嘉荣就在茅台村建立了恒兴酒厂，赖永初是其后代，他与父亲试验研发了赖茅酒，这个酒空杯留香，入口甘美，回味悠长和酱香突出，是有巴拿马金奖的好酒。然后传由赖世举继承和发扬，在这个世纪开始的时候，传给了其儿子赖鹏生。
所以赖鹏生酒是正宗的酱酒，而赖酒也是茅台酒的前身，所以品质不差，赖鹏生53度收藏酒也是酱香酒集大成者，是中端产品，价格的话也不是很贵，赖茅酒珍藏在五百多左右。
