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火烧法鉴别纯粮食酒可以吗,三分钟告诉你

作者:baijiuVIP 发布时间:2023-01-04 09:59:53

现在白酒市场是比较混乱的,因为现在市场上有很多的假酒,所以很多消费者的权益受到了侵害。很多消费者为了保护自己的权益,会去学习辨别白酒的方法,不少人学的是火烧法。那么,火烧法鉴别纯粮食酒可以吗?下面一起来看看吧。
 
使用火烧法来鉴别纯粮食酒也是可以的,因为纯粮食酒里面的酒精含量比较高,可以点燃。如果酒精在燃烧的时候一直散发出来的是蓝色的火焰的话,那么白酒有可能是真的。但是要注意,市场上有些是使用纯粮食酒和酒精勾兑的,所以这个方法不一定百分百是准确的。但是我们可以使用下面的方法来辅助辨别:
 
1、看酒
除了酱香型白酒可能有点微黄之外,其它的真正的纯粮食酒是清澈透明物无悬浮物的。纯粮食酒在酿制的时候是纯粮酿造的,加上在厂里经过了提纯,里面的物质也很平衡,所以是不会轻易出现悬浮物的。但是假酒里面有很多化学添加剂,是很容易产生其它物质的,所以可以管擦里面是否有杂质。但是尽量到光线好的地方看。
 
2、闻酒的香味
如果经验比较丰富的话,可以直接将酒对着自己的鼻子,多闻几次来辨别酒的香味是否协调等。也可以倒一点酒在手上使劲揉搓,纯粮食酒里面的脂类等物质是不容易挥发的,所以即使是揉搓变热了酒的香味还会和之前差不多。但酒精酒的香味很快就会挥发掉,所以揉搓变热之后酒的香味散发掉了,那么很有可能是假酒。
 
3、品尝酒
真正的纯粮食酒口感是比较好的,没什么刺激性,并且喝完之后不会觉得口干,而且即使是不小心喝多了,第二天也不会轻易出现头疼等情况。但是酒精酒的刺激性是比较强的,会比较辣,喝完之后也很容易出现口干等情况,并且第二天是很容易头疼的。
 
好了,上面就是关于火烧法鉴别纯粮食酒可以吗的相关内容,希望对大家有所帮助。
 
 
 

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