近几年来洞藏酒很受欢迎，但是市场上的洞藏酒质量相差是很大的，而且价格也相差很多，有的洞藏酒给人营造出这是一款珍藏多年的老酒的感觉，实际上只是刚做好的新酒，而很多消费者就是这样被欺骗的。我们无法组织商家造假，但是我们可以远离假酒。下面一起来看看如何鉴定贵州洞藏酒吧！
1、看包装
在买的时候首先可以看酒的包装。洞藏酒是比较出门的酱香型白酒，在制作的时候工艺是很严格的，即使是在包装方面，要求也很高。各种细节要过关才行，比如为了让自己和图案看的清楚，会要求使用比较细的线条，这样在感官上才舒适。
2、看酒坛
我们可以看酒的坛子，因为洞藏酒在酿制好之后也会贮存很长时间才出生，所以洞藏酒的坛子外表上是会覆盖有不少石灰岩的。一些酒上面也覆盖有东西，但有些覆盖的是泥土，像这种基本上可以判断是假酒了。之所以是石灰岩那是因为贵州是石灰岩低质。
3、闻香味
洞藏酒是严格按照传统的茅台酿制工艺来酿制的，酿制的时间很长，而且在酿制好还会储存很长时间，所以这款酒酒质是比较好的，酱香味很突出。所以可以打开问问这酒的香味，看看各种香味是否协调。
4、尝味道
储存的时候，酒里面很多有害物质都挥发掉了，而里面的酸类物质和醇类物质等一直在发酵，所以酒里面的有机成分是比较平衡的，并且喝起来口感会更加的好，也不会有呛喉的感觉。所以人们都说是好久还是劣质酒一尝便知。
好了，上面就是关于如何鉴定贵州洞藏酒的相关内容，希望对大家有所帮助。
在买的时候首先可以看酒的包装。洞藏酒是比较出门的酱香型白酒，在制作的时候工艺是很严格的，即使是在包装方面，要求也很高。各种细节要过关才行，比如为了让自己和图案看的清楚，会要求使用比较细的线条，这样在感官上才舒适。
2、看酒坛
我们可以看酒的坛子，因为洞藏酒在酿制好之后也会贮存很长时间才出生，所以洞藏酒的坛子外表上是会覆盖有不少石灰岩的。一些酒上面也覆盖有东西，但有些覆盖的是泥土，像这种基本上可以判断是假酒了。之所以是石灰岩那是因为贵州是石灰岩低质。
3、闻香味
洞藏酒是严格按照传统的茅台酿制工艺来酿制的，酿制的时间很长，而且在酿制好还会储存很长时间，所以这款酒酒质是比较好的，酱香味很突出。所以可以打开问问这酒的香味，看看各种香味是否协调。
4、尝味道
储存的时候，酒里面很多有害物质都挥发掉了，而里面的酸类物质和醇类物质等一直在发酵，所以酒里面的有机成分是比较平衡的，并且喝起来口感会更加的好，也不会有呛喉的感觉。所以人们都说是好久还是劣质酒一尝便知。
好了，上面就是关于如何鉴定贵州洞藏酒的相关内容，希望对大家有所帮助。
