许多人喜欢谈论红酒。好酒陈酿后味道会更好。然而，并不是所有的红酒都适合储存，不同品种的葡萄酒储存时间也不同。那么什么红酒可以长期收藏，时间越长对酒有影响吗？
一、什么红酒可以长期收藏
世界上所有的红酒都是用来消费的，而不是用来储存的。优秀的储存有一个好处，就是可以通过时间让红酒更加醇厚可口。但是同时，这也只是针对少部分有珍酿潜质的人。绝大多数红酒，从原料到消耗，只有短短两三年。
少数有特酿潜力的人乃至能够持续30年甚至40年及以上。这种红酒具备丹宁丰富多彩、酒体庞大特性，全部这些都有经久耐用的潜力。有一些红酒由于稀有和经久耐用并且具有投资价值。
什么红酒可以长期收藏，从葡萄质量来看，收获好的时候，葡萄质量好，也会增强红酒的陈酿潜力。因此，名庄葡萄酒年份之间的价格差异也很明显。因为一个好的年份决定了它的收获比别人好，它的红酒品质也会比别人好。
二、时间越长对酒有影响吗？
从生产者的角度来看，红酒的陈酿技术和处理技术也会不同程度地影响红酒的陈酿潜力。著名酒庄的价格之所以会高于普通酒厂的价格，也是原因之一，从葡萄品种来看，一些用赤霞珠、西拉等葡萄酿造的红酒陈酿能力更强，因为这些品种的葡萄富含丹宁，而丹宁是红酒耐存的英雄。就像佳美酿造的薄若莱新酒，当年采摘，当年酿造，当年上市，当年开瓶喝，连隔一年都不需要。波尔多的一些著名酒庄需要在橡木桶里放一两年才能上市。
以上就是关于什么红酒可以长期收藏的相关内容，世界上所有的红酒都是为了消费，而不是为了储存。储存的一个好处是可以让红酒通过时间更加醇厚可口。但是同样，也只适用于少数具备陈酿潜力的红酒。大部分红酒，从生产到消费，仅有两三年。
世界上所有的红酒都是用来消费的，而不是用来储存的。优秀的储存有一个好处，就是可以通过时间让红酒更加醇厚可口。但是同时，这也只是针对少部分有珍酿潜质的人。绝大多数红酒，从原料到消耗，只有短短两三年。
少数有特酿潜力的人乃至能够持续30年甚至40年及以上。这种红酒具备丹宁丰富多彩、酒体庞大特性，全部这些都有经久耐用的潜力。有一些红酒由于稀有和经久耐用并且具有投资价值。
什么红酒可以长期收藏，从葡萄质量来看，收获好的时候，葡萄质量好，也会增强红酒的陈酿潜力。因此，名庄葡萄酒年份之间的价格差异也很明显。因为一个好的年份决定了它的收获比别人好，它的红酒品质也会比别人好。
二、时间越长对酒有影响吗？
从生产者的角度来看，红酒的陈酿技术和处理技术也会不同程度地影响红酒的陈酿潜力。著名酒庄的价格之所以会高于普通酒厂的价格，也是原因之一，从葡萄品种来看，一些用赤霞珠、西拉等葡萄酿造的红酒陈酿能力更强，因为这些品种的葡萄富含丹宁，而丹宁是红酒耐存的英雄。就像佳美酿造的薄若莱新酒，当年采摘，当年酿造，当年上市，当年开瓶喝，连隔一年都不需要。波尔多的一些著名酒庄需要在橡木桶里放一两年才能上市。
以上就是关于什么红酒可以长期收藏的相关内容，世界上所有的红酒都是为了消费，而不是为了储存。储存的一个好处是可以让红酒通过时间更加醇厚可口。但是同样，也只适用于少数具备陈酿潜力的红酒。大部分红酒，从生产到消费，仅有两三年。
