很多朋友喜欢喝酱香型白酒，对于酱酒的故乡贵州茅台镇也是相当了解，认为茅台镇出的酒一定是好酱酒。可有些商家偏偏抓住了人们的这个心理，将产地标注为茅台镇，其实酒未必真的是，那么怎么鉴定茅台镇酱香型酒的真假呢？
说到鉴别白酒，有些朋友由于常喝酒自己总结了一些土办法，肉眼观察和品尝能做初步判断，可要较真的话，还得依靠专业机构进行。究竟怎么鉴定茅台镇酱香型酒的真假，今天咱们来聊一聊。
看酒体的性状
酱酒由于是纯粮食酿造，酒体并不是特别清透明净的，而是有点泛黄，液体的质感比较粘稠，挂瓶和挂杯比较凸显，这也是好酒的典型特征。贵州酱香酒纯度相对高，所以好酒的典型特征它基本都具备。
闻白酒的气味
酱酒气味比较浓郁，带着一股子酱味，香气悠远，持久，怡人，是比较高雅的一种香型。一般的白酒是不具备的，闻起来如果有刺鼻子的感觉则不是酱酒，有可能是假酒或变质酒。
品尝白酒口感
酱酒喝起来绵柔爽净，满口生香，甘醇柔和，酱香韵味久久萦绕在口中，带给人非常美好的体验。如果品不出酱香味，那么就不属于酱酒。
虽然这些办法可以简单辨别一款白酒的好坏，但具体是不是茅台镇产的酱酒，其实还需要到正规的专业机构进行鉴别。当地的工商局、质量技术监督局或是食品药品监督管理局都可以对白酒进行鉴定。
关于怎么鉴定茅台镇酱香型酒的真假，大家可以通过土办法进行初步鉴别。但是对于打算收藏的名贵酱酒，还是去专业机构鉴别，拿到鉴定报告才会放心。以防有些不良酒厂挂羊头卖狗肉，只贪图利润以次充好。
看酒体的性状
酱酒由于是纯粮食酿造，酒体并不是特别清透明净的，而是有点泛黄，液体的质感比较粘稠，挂瓶和挂杯比较凸显，这也是好酒的典型特征。贵州酱香酒纯度相对高，所以好酒的典型特征它基本都具备。
闻白酒的气味
酱酒气味比较浓郁，带着一股子酱味，香气悠远，持久，怡人，是比较高雅的一种香型。一般的白酒是不具备的，闻起来如果有刺鼻子的感觉则不是酱酒，有可能是假酒或变质酒。
品尝白酒口感
酱酒喝起来绵柔爽净，满口生香，甘醇柔和，酱香韵味久久萦绕在口中，带给人非常美好的体验。如果品不出酱香味，那么就不属于酱酒。
虽然这些办法可以简单辨别一款白酒的好坏，但具体是不是茅台镇产的酱酒，其实还需要到正规的专业机构进行鉴别。当地的工商局、质量技术监督局或是食品药品监督管理局都可以对白酒进行鉴定。
关于怎么鉴定茅台镇酱香型酒的真假，大家可以通过土办法进行初步鉴别。但是对于打算收藏的名贵酱酒，还是去专业机构鉴别，拿到鉴定报告才会放心。以防有些不良酒厂挂羊头卖狗肉，只贪图利润以次充好。
