许多人喜欢喝泸州老窖，这个品牌的白酒在市场上销售量不错，很多酒友还喜欢收藏。不过越是好酒制假的可能性越大，对于泸州老窖鉴定酒花是要看的，除此之外，很多其它元素也必须参考，否则无法准确判断。
通常来说鉴定白酒的方法比较多，有做实验的办法，这是比较专业的，需要通过一定的器材及指标判断，个人很难实现。肉眼判断的话需要有丰富的经验，对于泸州老窖鉴定酒花要看，其它元素也要看。
先来看包装及工艺
拿到一款泸州老窖时，先不要急着打开，看看它的外包装是否完好，印刷工艺怎么样，字迹是否清晰，图案及花纹等是否工艺精美还要看瓶盖处是否严密。防伪码也可以扫一扫进行查验，好酒都有防伪标识，也需要掌握技巧。
观察性状
打开包装后，先看看白酒是不是清澈透明，微微泛黄，似乎有一点漂浮物这都是正常的。如果特别清亮像水一样则不是好酒的标志，一般假酒或是勾兑的酒有可能特别清亮透彻，真正好酒是有一点浓稠的。
再来闻气味
打开瓶子后可以先闻一闻，如果白酒的气味浓郁芳香高雅怡人，那么说明是好酒。如果刺鼻子，或是香气怪异或者是香气带给人不美好的感觉，那么有可能是假酒。
观察酒花的要点
将白酒倒在杯中，静置于平面过一会看看酒花是不是比较多而且分布均匀，细密地漂浮于一层，酒花持续的时间比较长，好一阵不会散去，这是好酒的特点。而假酒一般酒花少，且不长时间就不见了。
对于泸州老窖鉴定酒花是鉴定中比较重要的一个元素，但是其它元素也不可以忽略。只有各方面都做判断，符合标准才有可能是真的好酒，如果有一点不符合，那么就要多加小心，有可能不是真的酒，或就是假酒。
通常来说鉴定白酒的方法比较多，有做实验的办法，这是比较专业的，需要通过一定的器材及指标判断，个人很难实现。肉眼判断的话需要有丰富的经验，对于泸州老窖鉴定酒花要看，其它元素也要看。
拿到一款泸州老窖时，先不要急着打开，看看它的外包装是否完好，印刷工艺怎么样，字迹是否清晰，图案及花纹等是否工艺精美还要看瓶盖处是否严密。防伪码也可以扫一扫进行查验，好酒都有防伪标识，也需要掌握技巧。
观察性状
打开包装后，先看看白酒是不是清澈透明，微微泛黄，似乎有一点漂浮物这都是正常的。如果特别清亮像水一样则不是好酒的标志，一般假酒或是勾兑的酒有可能特别清亮透彻，真正好酒是有一点浓稠的。
再来闻气味
打开瓶子后可以先闻一闻，如果白酒的气味浓郁芳香高雅怡人，那么说明是好酒。如果刺鼻子，或是香气怪异或者是香气带给人不美好的感觉，那么有可能是假酒。
观察酒花的要点
将白酒倒在杯中，静置于平面过一会看看酒花是不是比较多而且分布均匀，细密地漂浮于一层，酒花持续的时间比较长，好一阵不会散去，这是好酒的特点。而假酒一般酒花少，且不长时间就不见了。
对于泸州老窖鉴定酒花是鉴定中比较重要的一个元素，但是其它元素也不可以忽略。只有各方面都做判断，符合标准才有可能是真的好酒，如果有一点不符合，那么就要多加小心，有可能不是真的酒，或就是假酒。
