怎么鉴定瓶酒是不是纯粮酒,随着国家美好的人民生活水平的提高,国人对食品安全要求越来越高,纯粮酒是消费者关心的食品,在种类繁多的酒中,如何鉴定是不是纯粮酒,成为了消费者关心的一个问题。
怎么鉴定瓶酒是不是纯粮酒,纯粮酒的质量问题一直居高不下,造成这个结果的原因有很多,从这几年以来的经典案例来看,有些厂家是以添加各种添加剂、糖水和香精,贴着“纯粮酒”标签出售瓶酒,而真正的纯粮酒是属于纯天然的,它不仅不存在安全风险,而且口感清新,陈醇味浓。因此,如何快速鉴定瓶酒是不是纯粮酒产品就成为了消费者必备的技能。
鉴定纯粮酒的第一步就是要看酒的外观,纯粮酒的酒体是清爽的,明亮的,不会有任何添加剂的余味;其次,可以通过嗅味或品尝来辨别,纯粮酒的气味清除只会有稻米的香味;可以看看瓶酒的记录,纯粮酒厂家一般都会把生产信息或者抗霉记录一并贴上,这样就能做到对酒精度和酒品质更加认真和有保障。
另外,根据国家“农业部关于调整纯粮酒”对纯粮酒的考核标准,通过国家质检机构对纯粮酒原料、干醅加工制作和包装等检测,若达标,则会有国家质检机构颁发的质检合格证明。
以上就是怎么鉴定瓶酒是不是纯粮酒的几个依据,只要消费者熟悉这几点就可以很好的为自己未购置前鉴定状况,让自己买到真正的纯粮酒。只有买到优质的纯粮酒,才能让自己享受到斟酌它的精致滋味,更重要的是保证自己的安全。不要因为价格便宜而选择有安全隐患的酒,不仅没有节省,反而会危害安全。
鉴定纯粮酒的第一步就是要看酒的外观,纯粮酒的酒体是清爽的,明亮的,不会有任何添加剂的余味;其次,可以通过嗅味或品尝来辨别,纯粮酒的气味清除只会有稻米的香味;可以看看瓶酒的记录,纯粮酒厂家一般都会把生产信息或者抗霉记录一并贴上,这样就能做到对酒精度和酒品质更加认真和有保障。
另外,根据国家“农业部关于调整纯粮酒”对纯粮酒的考核标准,通过国家质检机构对纯粮酒原料、干醅加工制作和包装等检测,若达标,则会有国家质检机构颁发的质检合格证明。
以上就是怎么鉴定瓶酒是不是纯粮酒的几个依据,只要消费者熟悉这几点就可以很好的为自己未购置前鉴定状况,让自己买到真正的纯粮酒。只有买到优质的纯粮酒,才能让自己享受到斟酌它的精致滋味,更重要的是保证自己的安全。不要因为价格便宜而选择有安全隐患的酒,不仅没有节省,反而会危害安全。