你是否遇到过这样的情况:你和朋友一起喝了一瓶红酒,但是中途突然来了另一位朋友,把红酒混着白酒一起喝下去,你就开始头疼、头晕、恶心。其实,这是红酒与白酒混喝的弊端,虽然酒和酒的酒精度数相差不大,但混合饮用却很容易醉人。那为什么红酒白酒混喝容易醉? 红酒的酒精度数比白酒高
红酒的酒精度数是12°左右,而白酒的酒精度数一般在35°-55°之间,所以当我们把红酒跟白酒一起喝时,酒精的度数会增大。例如,你喝了一瓶10°的白酒,再喝一瓶30°左右的红酒,那么这两瓶酒混合在一起时,你就会感觉到头晕、恶心,而且酒量大的人可能会呕吐。 混喝易醉
红酒的酒精浓度一般在6%-13%之间,而白酒的酒精浓度一般在38%-50%之间,两者的浓度相差不大。当两者混饮时,混合酒中的乙醇会迅速渗透到白酒中。乙醇渗透入白酒中后,会使人体血液中的酒精浓度迅速上升,从而产生“混喝易醉”的现象。
此外,酒精会阻碍肝脏对维生素B族和矿物质元素的吸收与利用。人体缺少B族维生素,会导致肝功能失调、代谢紊乱,加重酒精中毒。而B族维生素是脂溶性的,若缺乏会影响肝脏功能和脂肪代谢。
此外,酒精对人体消化系统损伤较大,与白酒混喝容易使肠胃产生不适。而白酒与红酒混合后会产生化学反应,尤其是在空腹状态下喝红酒与白酒混饮容易产生不适。
红酒的营养价值比白酒更高
红酒中的酒精含量低,而葡萄酒的营养价值较高,酒精含量约为8%~14%,它对人体有益。而白酒的酒精含量高,白酒中含有乙醇成分,这种物质在人体内经过代谢产生乙醛,它是一种有毒物质,可引起中毒甚至死亡。
因此,红酒白酒混喝容易醉人。其实,白酒、红酒混喝不会醉人只是酒精浓度比较低,在这样的情况下喝酒会不会醉人主要看你喝了多少。而在日常生活中,如果出现醉酒的情况下想要缓解并不困难。 葡萄酒中有丰富的B族维生素
葡萄酒中的B族维生素很丰富,当我们在饮用葡萄酒时,可以与其中的B族维生素起到相互保护的作用,这样也就相当于给身体提供了一层保护。所以,饮用葡萄酒后,人体所需的营养物质基本都可以吸收利用,这也是为什么常饮葡萄酒的人不容易醉的原因。而且也能很好地预防心血管疾病等方面的疾病。
注意饮酒方式
一般人都是先喝白酒,再喝红酒,而实际上,这样喝酒的方式,反而容易醉人。因为在饮酒之前先吃点东西,这样可以避免空腹喝酒。
以上是一些关于缓解红酒白酒混喝容易醉的科学建议,其实为了避免醉人,大家还可以在喝酒的时候选择喝啤酒等低度数的酒,既不会喝醉也不会难受。如果想要喝红酒和白酒混着喝很容易醉人的话,不妨选择先喝啤酒,这样可以将酒精快速地融入到啤酒当中,喝了啤酒以后再去喝红酒才不容易醉人。