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​师宗青酒真假鉴定的3种方法,青酒是真是假,一试便知

作者:baijiuVIP 发布时间:2023-05-20 11:24:00

现如今,由于市场监管不到位以及行业市场有利可图等原因,在酒类市场中,一直存在假冒伪劣产品的存在,侵害着消费者的利益与健康,这是长期困扰爱酒人士的问题之一。师宗青酒,也就是原产地在云南省师宗酒瓶厂所酿制的一种云师青酒,在这方面也不胜其扰。对于喜欢饮用此酒的朋友,学会这三种师宗青酒真假鉴定的方法,让你轻松辨别真假。
一看
师宗青酒的酿制原料是高粱与玉米,以小曲酒作为基酒,在酿制过程中,还会辅以当归、檀香、拐枣等中药材,后续经过多道工序酿制而成。从这一点看,师宗青酒被称为植物露酒并不为过。在鉴定师宗青酒时,可从酒的颜色进行鉴别。普遍情况下,师宗青酒的颜色应当是带有青绿的淡黄色,并且无沉淀,看起来晶莹透明。因此,可从这一点进行鉴定。

二闻
师宗青酒真假鉴定的方法之二是通过去闻它的香味。不同的酒,通常会有不同的香味体现。之于师宗青酒,由于在原料方面加入了一定数量的中药材,所以它的香味方面会自带一股药香,闻起来芳香怡人,幽柔婉转,清新自然。与普通的白酒相比,它的香味相对会具有复杂性。

三尝
师宗青酒的酒精度含量通常为49°,并含有7-8%的糖分,以及0.05%的总酸,且是以高粱与玉米酿制的小曲作为基酒,因此它的口感相对入口绵甜,醇和净爽。此外,每一种青酒均有属于自身的一次性瓶盖,一旦开封便不可恢复。因此也可通过观察瓶盖是否开封过进行辨别。

关于师宗青酒真假鉴定,相信不少爱酒人士也有其他的方法,可分享了解。至于其他酒类的真假鉴别方法,还是要根据酒的自身特点进行具体鉴别。值得提醒的是,与其纠结于酒的鉴定真假,不妨通过正规途径进行选购,这样被骗的概率会比较小。

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