奔富酒是一种来自澳大利亚的葡萄酒品牌，创立于1883年，是澳大利亚著名的葡萄酒生产商之一。奔富酒秉持着传统的酿造方法，利用当地特色的葡萄品种来酿制出口味浓郁、口感独特的葡萄酒。而这种独特的酒体风格，正是奔富酒所引以为豪的地方。
一、 品牌特点
奔富酒以其鲜明、浓郁的味道，受到了广泛的欢迎，尤其是在美国和澳大利亚市场，是餐桌上的佳酿之一。奔富酒的经典之处在于，它集合了来自不同地区葡萄的天然香气，同时也混合了各种不同的口感。它的酸度、单宁和木桶的烟熏味彼此交织，展现了葡萄酒多元化的个性。
二、 鉴定步骤
要想进行奔富酒的鉴定，需要从酒的外观、气味、口感等多个方面来进行考虑。以下是基本的鉴定步骤：
1. 酒的外观：观察杯中的酒体，奔富酒因颜色较为深沉，深红色、紫色的酒体反映更好的年份和质量。
2. 酒的气味：把杯子放在鼻子下方，轻轻嗅一下，仔细体会气味中蕴含的香气。奔富酒因酿制过程中使用的橡木桶，因此存在烟熏、香草等香味，较为浓烈。
3. 酒的口感：品尝奔富酒的口感时，它有着中度的酸度和单宁，入口会感受到果香醇厚、口感丰富，尾韵余味持久。
三、四、 品牌推荐
1.奔富级别葡萄酒： Penfolds Grange
奔富级别葡萄酒是该品牌的旗舰酒款，它由澳大利亚南部和塔斯马尼亚产的优质葡萄酿制而成，经过橡木桶陈年，口感深厚浓郁，回味悠长。
2.奔富巨匠级品酒师选择：Penfolds Bin Series
奔富巨匠级品酒师选择系列是奔富酒在澳大利亚市场中很受欢迎的酒系列之一。这系列酒充分体现了澳大利亚的当地特色，逐渐成为全球著名的葡萄酒品牌。
五、 奔富酒的保存
如何保存奔富酒使其味道更加醇厚？以下是基本步骤：
1. 存放温度：奔富酒的适合储存和陈年的合适的温度为12℃～14℃。
2. 存放位置：奔富酒适合使用竖着储存的方式，这种方法可以保持酒瓶中的气压平衡，防止酒中成分出现异常的变化。
3. 光线问题：为了保证奔富酒不变质，需要避免过多的光照或长时间暴露在强光下。
奔富酒的传统酿造方式以及独特的口感，在全球范围内得到了众多爱酒人士的喜爱。但要想真正发掘出奔富酒的独到之处，需要了解奔富酒的鉴定方法、保存技巧等重要知识。希望大家能够细心品鉴、妥善保存，享受到奔富酒带来的愉悦体验。
