茅台酒是中国著名的国酒之一，以其独特的酿造工艺和风味而广受世界各地的喜爱。然而，在市场上，有许多的茅台酒山寨品和假货，令人难以分辨。因此，为了确保所购茅台酒的真伪，消费者需要通过专业的鉴定机构来鉴定。那么，国酒茅台酒去哪里鉴定呢？下面小编将为大家介绍相关的鉴定机构及其鉴定流程，以便帮助您确保所购茅台酒的真实性。
一. 茅台酒的鉴别方法
茅台酒的真伪主要通过观察、闻味、尝味和看包装等几个方面来鉴别。具体方法如下：
1. 观察外观
茅台酒的瓶身质地均匀细腻，没有明显的气泡和颗粒，底部有一个深的圆形洞口。在阳光或灯光下观察，茅台酒瓶身有棕褐色的反光，不清晰和偏白的瓶身往往是山寨、假冒的酒瓶。
2. 闻味
正宗的茅台酒具有独特的清香味道，酒中有香气逸出，清新怡人。假的茅台酒口感粗鄙，有刺鼻、异味，没有清晰醇厚的酒香。
3. 尝味
对于未开瓶的茅台酒，可通过倒瓶盖后用舌头品尝来判断酒的质量。正宗的茅台酒酒体饱满，味道回甘稍浓，且酒味可在口中余留一段时间。假的茅台酒可能加了较多的甜味剂，滋味甜腻，口感压抑。
4. 包装
茅台酒的包装会有一些标签或者印刷品的文字。如正品产品上一般印着“中国食品流通协会认定茅台酒”，“新食品安全标签”以及“质量监督标志”等。这些都是真品茅台酒的识别标准之一，可以搭配其他方法进行鉴别。
二. 鉴别专业机构
现在有许多高端的酒品鉴别机构提供茅台酒的鉴定服务。其中，一些权威的机构包括中国酒类鉴定研究院、贵州省质监局、茅台酒公司等等。消费者可以通过以下途径选择适合自己的机构：
1. 网络查询
在互联网平台上，可以查到足智多元的茅台酒鉴别机构。而且大多数为正规鉴定机构，具有资深品鉴师，可以帮助消费者鉴别礼品酒、餐厅酒、酒行批发酒等各种不同类型的酒。
2. 名流酒类网店
此类机构多选用坚定售茅台酒的网络店；可以通过咨询获得专业茅台酒鉴别的方法和流程并可以选择邮寄给选定的鉴定机构进行鉴别。
三. 茅台酒鉴定流程
1. 提交申请
消费者可通过上述方法，在相应的鉴定机构官网、手机号码以及微信平台等多种渠道提交鉴定申请。
2. 酒瓶邮寄及样品处理
鉴定申请通过后，消费者需要将所购买的茅台酒酒瓶寄往相应机构，如机构规定需要购买样品保护瓶等辅助。
3. 机构鉴定
当机构收到酒瓶后，经过专业的品鉴师对酒品外观、瓶盖、底部文字、酒液颜色、气味和口感等方面进行综合和详细的鉴定，根据茅台酒的“产地、品种、生产工艺和包装”进行比对、定位和对照等科学化的检测方法来进行酒品鉴定。
4. 鉴定报告
机构验鉴完成后会向消费者发出一份鉴定报告，包含鉴定结论、鉴定师的姓名和签字确认等详细信息。此报告将作为消费者维护自身权益的证据。
以上就是关于国酒茅台酒去哪里鉴定的相关内容，希望对大家有所帮助。
