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浓香型白酒和酱香型白酒收藏优劣势分析,哪一种香型的酒

作者:zkivvip 发布时间:2023-10-24 11:19:48

中国白酒是世界蒸馏酒中比较古老的一种,其历史源远流长,种类繁多。
白酒作为我国传统的特产酒种之一,一直受到广大消费者的青睐,特别是近年来随着国内经济的快速发展和消费观念的变化,对高端白酒的需求也在不断增加。

在众多香型当中,酱香型白酒收藏优劣势也越来越受人们关注。那么问题来了,从古代到现在,我们就好喝酒,怎么选择适合长期储存的白酒呢? 首先说说酱香型白酒。众所周知,贵州茅台酒、四川郎酒都是酱香型白酒的代表。这两种酒都有悠久的历史,而且在市场上都非常受欢迎。而浓香型白酒又分为川派浓香型和江淮浓香型等。

酱香型白酒以贵州为主要酿造基地,采用优质小麦、高粱、水为原料,经传统固态法发酵工艺精心勾兑调味而成,具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长的特点,是典型的大曲酱香型白酒。 浓香型白酒一般以窖池为单位进行生产制造,一般有泸州头曲、二曲、三曲等等。

浓香型白酒在市场上比较常见的是52度的五粮液,这种高度数的白酒通常在市面上销售的价格比其它香型都要贵很多,但是如果想收藏的话尽量选择50度以上的。因为浓香型的白酒本身酒精度数就不是很低了,所以一般收藏起来价值就会更高些。 其次来说说浓香型白酒收藏优劣势。

浓香型白酒以四川宜宾出产的“五粮液”较为知名,它属于浓香型酒中的典型,所以收藏的时候一定要注意它的品质。一般好的浓香型白酒都是纯粮食酿制,不添加任何外来物质,酒体更加醇厚丰满,回味悠长。

而酱香型白酒则是选用优质的高粱,通过独特的工艺制作出来的好酒,在储存过程中不仅可以让酒质更佳,同时还可以提高酒的品质。因此浓香型白酒也是很不错的收藏类型。 对于爱好收藏白酒的人来讲,选择适合自己的酒才是正确的方法,当然对于普通消费者来说,选择一款合适自己的白酒也是很有必要的事情。

好了以上就是有关浓香型和酱香型白酒收藏优劣势的相关介绍了,希望能够帮助大家了解,作为参考。

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