怎样从商标识别纯粮白酒 鉴别真假纯粮酒的方法有什么
白酒的酿造工艺有多种,其中以固态法和液态法的发酵方式最为常见。但是,在购买白酒时如何从商标上鉴别纯粮白酒呢?
我们可以将商品名称标注为品牌标志,而非品牌标志的酒就不是纯粮酒。因此,消费者应该根据自己的需求选择符合标准的产品,并且通过正规渠道购买产品,避免购买到假冒伪劣产品的酒品。那么,怎样从商标识别纯粮白酒呢?下面给大家介绍一下方法。
1、看包装:真正的传统粮食白酒印刷字体清晰规范,图案色彩准确鲜明;假的白酒纸张粗糙无光泽或颜色不正等缺陷。同时,还可以查看酒瓶上的防伪标签,真品防伪标签具有一定的重复性。此外,还可以观察酒的生产日期和产地等信息。
2、闻味道:真正的纯粮白酒口感柔顺爽滑,没有异味。假白酒则相反,香气单一或者淡薄,甚至有些刺鼻的气味。此外,也可以倒一点酒出来放在手心里用力摩擦,如果是正品,手里的液体会留下痕迹。另外,纯粮白酒中含有大量的酯类物质,如果出现不均匀的情况,可能是因为添加了其他成分造成的。此外,可以使用火烧法来检测酒中的乙醇含量,如果乙醇浓度过高,则容易使人中毒,并产生醉酒现象。
3、尝味道:真正的纯粮白酒口感温和、绵甜且不会呛嗓子,而且喝后也不会觉得口干舌燥,也没有任何难受的感觉。假货的酒精味道比较刺喉咙和刺激喉咙,而且喝多了还会头晕恶心等症状,甚至导致生命危险。
4、观察配料表:纯粮白酒的原料只有水、各种谷物及天然植物。但假货往往掺杂了一些工业添加剂,口感差劲又很辣嗓子。同时,也可以通过查看标签是否注明生产执行标准号。如果发现酒中有食用酒精等成分,可能是伪装的劣质白酒。
5、饮酒安全:
适量喝酒对身体健康是有好处的,尤其是在节日期间饮用。但是要注意的是不要大量摄入,因为过量饮酒会影响人体正常代谢功能。