怎么从商标上看纯粮酒,一分钟让你成为鉴定家
大家都懂酒里面的门道非常多,也知道一个商标中就包含着很多信息, 我们知道纯粮酒是采用固态法发酵的,而勾兑酒则不是。那么怎么从商标上看纯粮食酒?今天就给大家分享一些辨别方法。
很多人都认为只要是正规品牌生产出来的白酒都可以被称为纯粮酒,其实不然。如果一个品牌的白酒产品标注了固液法、液态法或者固态混合法的执行标准的话,那就是纯粹的酒精勾兑酒,也就是说它的执行标准为GB/T20821-2007或GB/T10781.1-2006。但是这两个执行标准都是国家强制要求必须遵守的。所以我们在购买白酒的时候可以通过这些标志来判断一款产品的优劣。
当然除了以上几种外,还有很多其他的方法可供大家选择,比如看原料表和酿造工艺等。
如何通过商标上看纯粮酒,首先要先了解这个商标所包含的内容是什么。因为在不同的地方都有着自己独特的特色,所以可以根据自身的需求进行选购。另外,商标上面会有很多信息需要注意,像产地、年份等等都会有相应的内容。比如说茅台、五粮液、剑南春等知名的品牌都会有着自己的注册商标,因此可以通过这些信息去判断其是否属于正宗的纯粮酒。
还有就是商标上的防伪码也是一种鉴别方式,可以通过扫描二维码的方式获取真品的相关信息。当然有些商家为了节省成本也会使用专业的防伪技术。
好了,什么便是怎么从商标上看纯粮酒的小分享,希望对你有所帮助。
如何从商标鉴别纯粮食酒
白酒是中国特有的一种蒸馏酒,也是世界八大蒸馏酒之一。在我国有着几千年的酿造历史,而且经过漫长的岁月发展而形成的一种传统工艺酒品,纯粮酒是指用粮食为原料,用曲经发酵、蒸馏成食用酒精,再添加香料勾兑而成的白酒,而纯粮酒由于是自然发酵和自然提取的纯天然物质,因此口感醇厚、清澈甘甜、香味浓郁且持久。
随着时代的发展,人们的生活水平也不断提高,对健康方面的要求越来越高。那么如何鉴别纯粮食酒呢?下面小编给大家分享几个辨别方法,一起来看看吧!
1.看执行标准
根据国家要求,酱香型白酒必须以GB/T26760-2011作为其执行标准。这是目前市场上所有白酒中唯一可以直接标注的白酒产品标准号。
2.手搓法
取几滴白酒放在手中摩擦,如果气味清香就是纯粮酒;如果气味发苦发臭就是酒精勾兑的酒;如果气味臭苦发涩或者其他异杂味,就是粮食酒不干净。另外,也可以将两者倒在一起搓揉闻香,如果闻到一股奇怪的味道,那就是酒精勾兑酒。
3.燃烧法
把要检测的白酒点火,观察剩余酒体。酒体浑浊的是纯粮酒,因为粮食酒除酒精成分外还含有酸酯等有机分子。燃烧时会产生大量的二氧化碳,使一部分酒精被烧掉,一部分则挥发的快。
4.水检法
将一杯酒倒入一个透明容器里进行加热,如果杯子里面的水变浑浊了则是粮食酒,如果没有变化的就是酒精勾兑的酒。
5.火烧法
将适量白酒倒在一个碗里,点火燃烧,待火熄灭之后闻一下剩余酒体,如果还有酒香味则是粮食酒。因为纯粮的酒是酒精加化学试剂制得,所以点着后不容易分离出去。
总之,通过上面这两个办法来鉴别是不是纯粮食酒是比较直观的方法,不过大家还是要注意饮用的量,不能多喝,毕竟过量的酒精肝对身体是非常不利的。