怎样从商标识别纯粮白酒,教你快速辨别纯粮食酒
我国酒文化历史悠久,早在几千年前就已经出现了蒸馏工艺。随着白酒市场的发展,人们对白酒的需求越来越大,也为我们生活带来了诸多的便利,所以市场上的种类也是非常多,那么怎样从商标识别纯粮白酒呢?下面小编带大家一起来看一下吧。
现在市面上有许多品牌的白酒都是采用粮食酿造而成的。但是由于一些不良商家为了赚取高额利润,会添加很多物质来勾兑,从而使得白酒口感变得不好。因此想要买到真正的粮食酒是比较难了。那么,怎样从商标识别纯粮白酒呢?首先要知道,白酒的生产原料是多种多样的,一般来说纯粮酒是以谷物为主料,经过糖化、发酵以及蒸馏等一系列复杂过程制成的一种饮料酒。所以说怎样从商标识别纯粮白酒需要了解它的制作原材料和制造方式是非常重要的,只有用到优质的高粱、小麦以及豌豆等谷类作物进行加工制成才可以称为纯粮酒,这种酒的品质相对较高。而如果使用其他原料,比如薯类的干、废糖蜜等,或者是在特殊环境下人工培养出来的微生物菌株所酿制出的酒精酒的话就不是好东西了,因为这些杂质很难去除干净,喝起来容易上头。
而且纯粮酒的生产标准是很严谨的,只要我们在购买的时候仔细观察就可以知道这瓶酒是不是真的粮食酒了。但是要注意在挑选时也要看一下标签上的执行标准号,如果白酒的标识上有GBT20821或GBT20822这两种字样的都是液态法白酒或者是固液法白酒,则说明它是由食用酒精与水勾调而成的白酒。
另外就是看配料表中是否含有香型等其它成分,一般情况下只有酱香型和浓香型这三种白酒才是纯粮食酒,因为这三种白酒所用的酿造材料基本都一样,并且它们的香味也是十分丰富的。但是有些商家就会通过一些化学添加剂来达到以假乱真的效果,这样的白酒虽然品质不错但也并不建议饮用,尤其是对于不善于品尝的朋友们来说是不适合饮用的。
好了,上面就是关于怎样从商标识别纯粮白酒的相关内容,希望对大家有所帮助。
