想要购买正宗的酱香酒,就得学会酱香酒怎么区分好坏方法!
想要品鉴正宗的酱香酒,首先就得学会辨别真假与好坏。 酱香酒在我国白酒的市场上可以说是十分受欢迎,而市面上也有不少假货。那么大家想要购买正宗的酱香酒怎么区分好坏方法吗?接下来小编就来告诉你!
一、看包装盒
一般好的酱香型白酒都是采用乳白色玻璃瓶作为包装,上面标明了其生产标准、配料表和执行编码等信息,这样可以避免很多消费者对于产品的不了解以及购买到劣质产品的几率大。如果是这样的包装,那么很有可能就是使用质量比较差或用食用酒精勾兑出来的劣质酒。所以我们可以通过包装盒上的字体、颜色、图案这些进行初步判断是不是纯粮酿造的白酒。
二、闻气味
好的酱香酒味道浓郁醇厚,而且喝起来绵软柔顺,饮后空杯仍有余香。但劣质酱香酒则相反,香气不正或者刺鼻,没有自然的酒香,而且喝完之后还会头痛难忍,甚至还有可能出现呕吐的情况,这就要得益于劣质酒所含杂质较多导致。
三、品尝口感
优质酱香酒具有醇厚的香气和独特的风味,入口甘甜净爽,回味悠长。但是劣质酱香酒则会让人感到辣嗓子,并且容易上头。因此我们在购买的时候要先品尝一下,然后再根据自己的喜好选择适合自己口味的产品。
以上便是关于“如何鉴别酱香酒的方法”的相关介绍了,希望能帮助大家挑选到心仪的好酒。
酱香酒怎么辨别
随着酱香酒越来越受大众喜爱,市面上出现了许多以次充好的产品。那么怎样分辨酱香型白酒的好坏呢?首先从外观上就能辨别出这瓶酒的优劣了。
好的酱香型白酒是无色透明、无悬浮物及沉淀。把它倒入透明玻璃杯中时,产生酒珠越大且消失得慢说明酒浓度高,存放时间长喝时味道醇香,而用摇晃的方法摇匀后并不会立即变成液体浑浊,将酒静置十分钟左右再闻它的香气即可。一般优质的酱香型白酒都具有酱香突出、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香持久等特点。
在品鉴过程中可以先闻一闻这款酒是否具有酱香味。如果有粮食发酵后的香气则为真正的优质酱香酒;如果没有刺鼻或其他异味的话,则为劣质的仿冒产品。
另外,还可以通过口感来进行判断,一般好的酱香型白酒入口绵柔顺滑不呛嗓子,饮用时不会出现头痛的情况,并且喝过之后也不会出现上头的情况,第二天起来也不会感觉到身体有什么不适的感觉。
最后要提醒大家的是,市场上的假酒也非常多。因此购买的时候一定要擦亮眼睛,避免被骗!
