三招教你如何辨别纯粮食酒,不再被假酒忽悠!
随着人们生活水平的提高,对于饮食的品质也越来越讲究。 随着人们生活水平的提高,对于饮食的选择也越来越讲究。在如今这个时代中,我们需要更加注重品质和健康的生活方式。而在众多饮品当中,纯粮食酒是最为常见的一种类型。然而,市场上充斥着各种假冒伪劣产品,让消费者很难辨别真伪。那么如何才能买到真正的纯粮白酒呢?本文将介绍一些简单而有效的方法,帮助读者更好地识别和选择纯粮白酒。
一、看包装:通过查看包装是否符合国家标准和质量要求,可以初步判断出是否为纯谷物酿造。一般来说,正规的白酒都会有自己的生产日期和保质期;而低价位或廉价的纯谷物白酒通常没有相关的标识或者说明书。因此,可以通过了解标签上的成分信息,来确定是否为纯谷物酒。此外,还可以参考其他品牌的产品信息,如原料表等进行详细的查询和对比。
二、闻气味:真正的纯粮酿造的纯粮食酒会散发出淡雅的气息,不会感到刺鼻或异味。如果香气的味道非常浓郁且持久,则可能是添加了人工合成物质。相反,如果香气不协调或杂乱无章,甚至可能含有其它有害气体或者刺激性强的气味,则很可能会是掺入了一些化学药品或者非天然发酵产物,这样的酒就是勾兑酒或者假酒。
三、尝口感:优质的纯粮白酒口感醇厚,带有独特的风味和特点。入口柔和顺滑,余味悠长,适合于不同年龄段的人饮用。同时,纯粮白酒也有其独特之处,能够满足不同的口味需求,比如清香型、浓香型、酱香型等等。
总结起来,通过查看包装、闻气味和尝口感等方面来辨别是不是纯粮食酒是一个相对容易的方法。但要注意,购买时一定要选择信誉好的渠道和正规品牌的旗舰店进行购酒,这样才能够避免被假冒伪劣产品的欺骗。希望本文对读者有所启示,让更多的人了解到什么是真正的纯粮酒以及如何正确地辨认纯粮食酒这两个问题。
怎么辨别真假纯粮食酒
现在很多人都喜欢喝粮食酒,因为纯粮酿造的白酒喝了以后不口干舌燥、不上头、而且第二天也不会难受。但是有些人就不会辨别真假,今天给大家说一下如何辨别粮食酒和勾兑酒吧!
辨别粮食酒方法一:
真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和,饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。
纯粮食酒的特点是喝后不伤胃、不口干、不上头、不难受,醉酒之后苏醒较快,对人体刺激性小。
鉴别粮食酒的方法二:
取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了。(酒精酒会加香料添加剂)
鉴别粮食酒的方法三(最有效、也是最准确的鉴别粮食酒的方法)用氢氧化钠,也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50:1烧碱的比例放入放入试管中,也可以用我们平时家中的可以加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分。不变色为纯勾兑酒,因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的,遇到烧碱不会起化学反应。
鉴别粮食酒的方法四(50度以上的白酒)。如果是粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄色。因为粮食酒里面含有酸酯等物质,这些物质只溶于酒,不溶于水,所以呈浑浊状
