为大家分享下白水杜康酒怎么样
白水杜康酒产于陕西白水县,在我国古老的文明史中, 杜康酒是我国古代传说中酿造的一款美酒,其历史文化底蕴深厚。而且白水杜康酒也非常不错,因白水县地处陕西省宝鸡市白水镇而得名。所以大家知道白水杜康酒怎么样吗?下面小编带大家一起来了解下。
杜康酒的历史源远流长,据《说文解字》记载“有饭不尽,委余空桑,郁积成味、久蓄气芳”,这说明在很早以前就开始用粮食来酿制黄酒了。同时,在春秋战国时期,就有了关于制造酒曲的方法。如:将米倒入锅内,隔水加热蒸熟;然后冷却使之发酵;再放人曲药拌匀后,密封贮存。经过数百年的不断发展,到公元前221年(夏朝)杜康发明了秫酒。到了北魏时期(三国时曹操主政时),以杜康为首的仪狄作酒献给汉献帝刘协。从此,“杜康”这个名字便沿袭至今,成为一个响彻中国民间的典故和佳话,可见其价值之大。
而且,在我国古老文明史中有许多故事与杜康有关,比如:“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧唯有杜康”;苏东坡在《饮膳正要》诗中写道:何以解忧,惟有杜康。”这些都是我们常听的人讲到的,因此我们可以了解到白水杜康是陕西白水县生产的,那白水杜康是怎样一款酒呢,小编已为大家分享了相关介绍,希望能帮助大家了解,作为参考。
白水杜康酒(品鉴)
白水杜康,产自陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇,属于清香型的白酒。
白水杜康是浓香型的代表,其特点是窖味纯正、绵甜爽净、香味协调。
在品鉴白水杜康的时候,我喝到了一款叫做“国花瓷青韵”的白水杜康酒。此酒是采用优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而后采用续馇配料,土暗窖发酵。经贮存精心勾兑而成的浓香型大曲酒。酒质无色透明、窖香优雅、绵柔醇厚、回味悠长。
这款白水杜康的包装非常大气上档次,瓶身有“中华老字号”、“中国驰名商标”和“陕西名牌产品”等多个荣誉称号,“国粹”“洛阳文化”。整体来看,这款白水杜康的外盒设计很不错,很有年代感,比较适合商务宴请或送礼。
