如何辨别白酒真假,学会这几招保你不上当
每个人都有自己的兴趣爱好,就好比说喝酒, 白酒是中国的传统饮品,有着悠久的历史和文化底蕴。然而在市场上充斥着各种假冒伪劣产品,消费者很难区分真假。那么如何辨别白酒真假呢?今天就为大家介绍几招简单实用的方法,保你不上当!
一、看包装
要想识别白酒是否为真货,第一步就是观察它的外观和包装是否完整完好,正品的商标纸张质量高,字体清晰规范;而假冒产品往往没有这些特点或者标识模糊不清。其次是查看标签上的印刷质量,正品标签上会有防伪标志,而且文字清晰度很高;此外还要注意产品的外形与品牌形象相符,如图中所示,正品有防伪码或条形码等信息。此外,还可以通过一些其他的方式来进行鉴别。例如用火烧法可以鉴别白酒是否有异味以及是否有变质等问题。另外也可以将少量白酒滴在手心或掌心里,然后用力摩擦至发热,若散发出香气扑鼻,则为真正的优质白酒。如果闻到了刺鼻的气味或是苦涩味道,则是假洒;如果发现气泡分布均匀且消失速度较快的话,则可能是真的优质白酒。
二、闻气味
想要判断一款白酒是不是真的优质白酒,首先就要了解其品质情况了,好的白酒通常会呈现出一种独特的香气,而劣质的白酒可能会散发出难闻的气味或邪杂味。因此,我们在购买时需要注意查看生产厂家的信息、生产日期等重要细节问题,以确保自己购买到的是正宗的好酒。
三、品尝口感
对于喜欢喝烈酒的朋友来说,品尝口感是非常重要的一步,它既能让我们更好地享受美妙的口腔体验,也能让我们感受到更多的细腻之处。但是,如果你对白酒过于挑剔,建议不要尝试这种类型的产品。因为不同种类的白酒都有各自的风味特征,有些可能带有一些刺激性,而有些可能却恰恰符合你的口腹之欲,让人感到愉悦。
综上所述,如何辨别白酒真假已经成为了一个值得探讨的问题。希望大家能够根据自己的兴趣爱好,选择适合自己口感的品牌和风格的酒类产品。同时,也提醒广大朋友们,适量饮酒,健康生活。
怎样辨别白酒的真伪
白酒是我国特有的一种蒸馏酒,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,但目前已有高度白酒,如多数的低度酒。
白酒辨别真假
1.包装:真品纸盒上会有生产厂家名称和地址;瓶盖内有专用防伪胶套,假冒产品则没有这种功能。
2.看印刷:好的名酒其标签的色彩十分鲜明协调,并用手指揉搓时感觉丝滑带涩,且字体规范清晰,色泽均匀。而假冒产品的外观粗糙,文字图案模糊不清,而且色泽不正,图案变换明显,手感也较差。
3.闻味道:真正的好酒丰富的香味缓缓飘进鼻腔,最开始闻时有饭、粮香及复合陈年老酒香气,这种香气让人觉得很舒服,而劣质的白酒一般比较刺鼻、有异味。
4.口感:优质白酒口感柔和,饮后不呛嗓,不上头,喝后不难受,醉酒之后苏醒较快,对人体刺激性小。而假冒产品的口感往往较为粗糙,喝后不舒适,易出现口干舌燥,甚至会引起其他中毒症状。5.注意卫生:检查酒瓶上的商标标识,如果发现异常要及时采取措施处理,否则容易造成二次污染。
如何辨别白酒的好坏
1.配料表:正规厂家生产的酒都会注明配料表,如果配料中含有食品添加剂成分,可以直接认定它是假酒。
2.质量标准号:国家规定的白酒都有明确的质量指标,例如固态法白酒的执行标准GB/T10781.1-2006、固液结合法白酒的执行标准GB/T20822-2007以及部分企业为了降低成本使用一些不符合国家规定标准的产品标准(如某些知名品牌推出的保健酒),这些标准都是采用严格的生产标准来进行检验的,消费者可据此分辨出不同品牌的白酒。
