如何辨别白酒是真是假,行家分享的三种方法,实践有用
日常生活中,相信不少人均有过买过假酒的经验。 现在白酒市场鱼龙混杂,很多不良商家为了追求利益,将劣质酒冒充好酒出售。对于这种情况,消费者在买酒时一定要谨慎小心。为此,小编特地请教了几位行家,总结出三个辨别假酒的方法和经验,希望对大家有所帮助。
第一种:闻味道
首先要先知道什么是白酒的酿造过程。白酒是采用粮食作为原料,经过发酵、蒸馏等工艺制成的一种烈性饮料,它的主要成分是乙醇,而这种物质具有杀菌消毒的作用。通过嗅闻气味,我们就可以判断它是由多种香精或色素勾兑而来的,比如像陈年老酒中就有一种焦糊香;其次就是倒入杯子观察颜色。如果发现有悬浮物或者云雾状现象的话就证明它属于优质的好白酒;最后再看酒花的变化是否细腻均匀,酒线长久不散则是好酒。
第二种:摇晃瓶身
这个方法也十分简单方便,我们只需把白酒瓶拿起来,用力摇晃几下,然后仔细看看里面的气泡变化,如果气泡密集且消失缓慢,则说明这是一款优质的白酒;反之如果气泡少消失速度快则表明这酒可能是伪劣品。第三种:滴油法
取少量的食用油滴到白酒里,再将白酒放于手心当中快速揉搓,若是闻到了淡淡的粮香以及糟甜感,则是纯正的酒,反之,没有出现这些异常的情况,那么则可以确定这款酒为低档白酒了。
其实,除了上述三类办法外,还有其他一些鉴别真伪的方法值得尝试。比如说在日常生活中,经常会遇到买到假酒的朋友,建议大家不要轻易去购买,以免造成财产损失甚至生命危险。不过需要注意的是,虽然以上两种方式都有一定的实用价值,但仍需多方比较才可避免上当受骗哦!
怎么识别白酒是假的还是真的
如何识别白酒是假的还是真的好?
一,看瓶盖。现在不少人对白酒都有一种刻板印象。买到假酒后,第一眼看到的就是盖子不对,瓶口没有封严,而打开过的白酒瓶口则没那么紧,倒过来时会发现酒花很密集。这都是正常现象。
二,摇晃瓶身。真的酒里面会有许多气泡出现,而假冒酒中则是很少有这些气泡出现。这时候我们可以拿起酒杯来闻一下,看看是不是产生了气泡,如果有的话就是真的。但是如果气泡消失的比较缓慢,那就是假洒。
三,看包装盒。很多假货都会打着品牌知名度高的旗号进行销售,其实这样做是十分不可取的。真品的纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀饱满,图案套色准确,油墨线条不重叠。而且图案及文字整齐清楚,无毛边。
四,看瓶盖。真酒的瓶盖制作比较粗糙,用手一拧就开的,盖上印有防伪标志和生产日期的信息。如果是假酒的瓶盖一般都是手工制作的,不够卫生。还有一点需要注意的是,现在的造假技术已经非常成熟了,在一些大牌名酒的瓶盖上面也都进行了相应的改进。
五,看商标标识和包装。真的酒的标签印刷质量高,颜色纯正,并且图案清晰。字迹工整流畅。而假酒往往没有任何的凹凸感或者说缺少细节。
六,看价格。通常情况下,一瓶真正的好酒它的成本不会低于100元;而那些十几块钱的廉价酒基本上都是勾兑出来的,所以如果遇到这样的情况尽量不要购买。
七,喝少量白酒。在喝完酒以后,适当的喝些白开水,促进尿液排泄。还可以吃点水果,比如苹果之类的清淡的东西。
