什么地方可以鉴定酒的真假,自己在家该如何鉴定
那些真正喜欢喝酒的人,在买酒这件事情上都是非常慷慨的, 酒是日常生活中必不可少的饮品,不管是在家里还是在饭店吃饭都是离不开的。现在市面上有很多假酒横行,很多人不知道该怎么去辨别真假白酒。那么什么地方可以鉴定酒的真假?自己在家该如何鉴定呢?
我们知道现在市场上很多假酒是通过各种渠道来销售的。比如说一些小商店或者超市卖散装白酒。这些白酒一般没有品牌和包装等特殊情况需要检查的,但是有些人就不会购买这种酒了,所以他们就会找那些懂行的商家进行鉴定,从而保证自己的产品质量有保障,这样买到的每一瓶酒都是真的。
如果大家担心自己买了不放心的话,可以直接打电话咨询一下当地工商局。这个时候你可以到工商部门去查询是否是真的,因为正规厂家生产的白酒都具有相关的生产许可证。而且每个地区也有着自己专属的检验机构。对于酒类检测而言,也可以通过质检的方式进行检测,但具体的结果只能从外观判断出真假而已。
除了要看外表之外还可以用手搓一搓的方法来鉴别的,因为真正的好白酒里面会含有大量的酯类物质和酚类物质。而这类的成分能够使我们的身体产生一种暖意,因此当我们打开酒之后,会有很强的刺鼻味儿。
如果大家觉得自己买了假酒以后无法马上喝掉的时候,也可以尝试把它放在冰箱里冷冻一两个小时再喝,口感会更好一些。当然如果你想尝鲜的话,也可以将白酒放进冰箱保存起来,然后等待其自然冷却后再喝。
关于什么地方可以鉴定酒的真假的问题,其实只要你仔细观察就能分清。但是要是想要了解更多白酒信息的话,可以在网上搜索相关的网站或者电话进行询问。不过要注意的是,在网络上搜索的话,只适合个人的信息,而不是所有人的信息。
哪里能鉴定假酒
现在市场假酒很多,而且很多消费者都不知道鉴别真假白酒的方法。但是也有很多人买到假的白酒,所以说鉴定假酒也是比较有难度的,那么哪里能鉴定假酒呢?下面就和小编一起来看看吧!
正规渠道可以查出真伪。
在市场上我们可以通过以下方法来判断自己所购买的酒是否为假酒:
1、查看包装:一般正品名牌白酒都有独具特色的瓶盖,而一些低档劣质白酒由于制作工艺不规范等原因,往往会在封口处钻孔取漏。如果是回收的真酒则没有这方面的经验;
2、看防伪标识:一般正品茅台酒都是有专用防盗盖的,并且瓶体光滑细腻。而普通白酒的防伪标志多半是从厂里直接采购来的,因此即使商家再怎么仿冒也无法通过此方式进行识别;
3、品尝滋味:真正的好酒喝后嘴中留有淡淡的香气,不会刺鼻上头。而一般的假酒不仅闻着冲鼻子,喝后还容易产生头疼的情况。
4、观察颜色:真的茅台酱香型的白酒,其颜色会呈现微黄色,且清澈透亮。假酒虽然色泽可能不是很深,但也会有一些悬浮物或沉淀物存在。
5、嗅觉感受:将少量酒倒入杯中静止片刻左右,轻吸一口气,辨别味道是否纯正,如果散发的是一股奇特而刺激性的味道,那么就有可能是假的;
6、用手触摸:把酒滴于食指上与拇指间形成丝状胶圈,密度间的距离通常在1-3毫米之间。然后双手摩擦起泡沫,优质酱酒发出的气泡大小均匀且消失缓慢的是优质酒。反之酒散发的很快或者消失得较快的则是劣质酒。
总而言之,要想知道自己所购买的酒是否为假,首先要对品牌和厂家进行了解。此外还要结合自己的实际情况选择适合自身需求的品牌和规格,这样才能避免购买到假酒的情况发生。以上就是关于“哪里能鉴定假酒”的相关介绍,希望能够给大家带来帮助。
