飞天茅台“两兄弟”43度和53度差异何在？
飞天茅台是贵州茅台酒针对外国市场而推出的,对老外来说敦煌飞天的标志比五星要好得多, 导语:飞天茅台是贵州茅台酒针对外国市场而推出的,对老外来说敦煌飞天的标志比五星要好得多!
“两兄弟”43度和53度的区别在何处?这个问题其实很简单。
说白了就是“两种不同的酒”。我们都知道茅台酒有三种度数,分别是53°、43°以及45°。“两兄弟”,指的是茅台股份出品的酱香型白酒“飞天”、“遵义1935”、“珍品王子”;而“两弟”,则是飞天茅台为国人所知的“小同胞”(简称:“小兄弟”),它们都是属于“中国名酒”。
但大家可能不知道的是,飞天茅台的英文名称“MOUTAI”,与茅台集团旗下品牌“赖茅”一样。它被称为茅股的“亲儿子”“大哥”;飞天系列中的“二把手”——贵州大曲(经典)、华茅(传承)等等。而这两款酒虽然名字不一样,但却都有着自己独特的风味和文化内涵。
首先从原料来看,53°飞天茅台使用的小麦,其颗粒饱满坚实;而43°飞天茅台则使用优质糯高粱。此外,“两个不同”还有一个很大的特点在于,53度飞天茅台采用的工艺同样是以12987酿制工艺为主,“一曲三蒸四取”也是非常繁琐且复杂的过程,需要一年时间才能完成生产过程。
所以在勾调时,茅台用5年的基酒进行调配,之后再进行6年以上的老酒来勾兑,最后再以10年陈年老酒精心勾调而成。可以说,茅台作为国内知名品牌的代表之一自然有着浓厚的历史底蕴和深厚的文化根基。
不过话又讲回来,这只是为了迎合国外消费者的口感,而不是让外国人接受飞天茅台。
对于普通消费者而言,如果不是为了收藏,那43°的酒就比较划算了。因为它没有那么高的度数,但是喝起来味道更加纯正。而43°茅台相对来说会更加烈一些。因此在价格方面也更贵了一些,这也是很多人选择购买的原因。不过对于一些资深老酒友来说,53°的飞天要比43°的酒要好的很多。下面咱们看看其中缘由吧:
1、53度茅台是飞天茅台为了应对外国人的特殊需求,推出一款中低档产品,主要用于商务接待或者送礼等场景。而43度的茅台则是面向大众消费的。
2、“双雄”相遇,这是贵州茅台酒针对外国市场的产物。
3、“东方之珠”地位更高。
4、“国际化道路上走出去。”
相信大家看到这里应该明白了,飞天茅台并不是只有中国的国货,更是世界的骄傲!
飞天茅台53度与43度区别
飞天茅台53度与43度的区别如下:一、口感不同:飞天茅台是我国大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点。飞天茅台以其“空杯留香持久”被称为“国酒”,其独特的酿造工艺使其在国内外享有较高的知名度和美誉度。飞天茅台43度和53度的区别就在于口感不同。
二、制作原料不同:飞天茅台采用优质高粱为原料,而茅台镇当地产出的红缨子糯高粱颗粒坚实饱满、均匀一致,淀粉含量达88%以上(其中支链淀粉高达72%)。而其他地区因气候条件及地理位置等因素导致这些农作物无法达到理想的生长环境。另外,由于生产工艺的原因,蒸馏时接酒温度高达40°C,比其它地区要低,这也是飞天茅台酒厂选择高温制曲的原因之一;同时由于发酵设备的限制,使得酒中所含的主要微量成分也较少,造成了白酒口感上的差异。
三、收藏价值不同:飞天茅台53度和43度的收藏价值是相对而言的。由于43度飞天的度数较高,所以收藏价值更高,而且随着时间推移,它的升值潜力也会更加明显。此外,随着人们生活水平的提高以及健康意识的增强,越来越多的消费者开始重视起了白酒的高品质,因此市面上出现了更多度数的产品。
